Kochen

• Beckeninhalt: 12 Liter
• Anzahl Körbe: 2
• Anschlusswert: 18 kW | 400 V
• Maße: B 800 x T 650 x H 485 mm

• Beckeninhalt: 12 Liter
• Anzahl Körbe: 1
• Anschlusswert: 9 kW | 400 V
• Maße: B 400 x T 650 x H 485 mm

• Maße: B 620 x T 775 x H 675 mm
• Einschübe: 5x 2/3 GN
• Anschlusswert: 4,8 kW | 400 V

• Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm
• Anzahl Kochstellen: 4
• Material: CNS 18/10

• Anschlusswert: 17,4 kW,  400 V
• Anzahl Becken: 2
• Beckeninhalt: 11 Liter
• Maße: B 600 x T 700 x H 850 mm

• Temperaturbereich bis: 110 °C
• Anzahl Becken: 1, 8 Liter
• Maße: B 290 x T 470 x H 385 mm

• Nutzinhalt: 52 Liter
• Anschlusswert: 10,25 kW | 400 V
• Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm

• Maße (BxTxH):500x500x410mm
• Maße Glasfeld: Ø 435 mm
• Durchmesser Kochstelle: 300 mm
• Anschlusswert: 5 kW | 380-400 V

• Maße (BxTxH):900x650x890mm
• Temperaturbereich: 50 °C bis 250 °C
• Anzahl Kochstellen: 6
• Anzahl Einschübe: 4

• für 4x 1/1 GN Quer-Einschub
• Mit Timer
• Maße: 700 x 640 x 540 mm
• Ideal für Gastronomie, Bäckereien & Großküchen

• für 4x 1/1 GN Quer-Einschub
• Mit Timer
• Maße Außen (BxTxH): 700x675x550mm
• Ideal für Gastronomie, Bäckereien & Großküchen

• für 4x x 600x400 mm-Quer Einschub
• Mit Timer
• Maße Außen: 835x765x570mm
• Ideal für Gastronomie, Bäckereien & Großküchen

• Für 20 GN-Behälter 1/1 GN
• Mit Reinigungssystem: Ja
•  
• Geeignet für Restaurants, Hotels und Catering

• Gleichmäßige Garergebnisse dank leistungsstarker Umlufttechnik
• Cook-&-Hold-Funktion für perfekt temperierte Speisen
• Robustes Edelstahlgehäuse für den professionellen Dauereinsatz
• Komfortable Bedienung mit Timer und Innenbeleuchtung

• Schnelle und gleichmäßige Garergebnisse durch leistungsstarke Umlufttechnik
• Manuelle Feuchtigkeitsinjektion für saftige und schonend gegarte Speisen
• Robustes Edelstahlgehäuse für professionelle Dauerbelastung
• Komfortable Bedienung mit Timer und Innenbeleuchtung

• Schnelle Zubereitung verschiedener Nudelsorten
• Vier Körbe für gleichzeitiges Kochen mehrerer Portionen
• Leicht zu reinigen dank herausnehmbarer Körbe
• Ablassventil für komfortable und sichere Handhabung

• Maße:400x700x920mm
• Anschluss: 230 V / 2 kW
• Inkl. 3x 1/3 GN Behälter

• Kompakter Elektro-Konvektionsofen für 4x 1/2 GN-Bleche
• Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Doppelglas-Tür
• Temperaturbereich von +50°C bis +250°C
• Inklusive 3 aluminiumbeschichtete Backbleche

• Professioneller Elektro-Konvektionsofen mit Beschwadung für 4x 1/1 GN-Behälter
• Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Doppelglas-Tür und Innenbeleuchtung
• Temperaturbereich von +50°C bis +250°C
• Inklusive 3 aluminiumbeschichtete Backbleche, plug-in-bereit

• Kompakter Elektro-Konvektionsofen mit integrierter Drehspießfunktion
• Großzügiges Fassungsvermögen von 42 Litern
• Temperaturbereich von +100°C bis +250°C
• Inklusive Backblech, Grillrost, Drehspieß-Set und Griff

• Kompakter Elektro-Konvektionsbackofen für 3x 2/3 GN Bleche
• Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Innenraum aus Edelstahl 304
• Temperaturbereich von +50°C bis +200°C
• Inklusive 1 Backblech und 1 Gitter

• Elektro-Konvektionsofen mit Beschwadung für 4x 430x325mm Bleche
• Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Doppelglas-Tür
• Temperaturbereich von +50°C bis +250°C
• Inklusive 3 Backbleche

• CombiSteel Elektro-Doppelfritteuse für die Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH) 800 x 700 x 300 mm
• Anschluss: 400 V / 2x 7,5 kW

• CombiSteel Elektro-Doppelfritteuse für die Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH) 400 x 700 x 300 mm
• Anschluss: 400 V / 7,5 kW

• CombiSteel Gas-Doppelfritteuse für die Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH) 800 x 600 x 300 mm
• Anschluss: GAs / 2x 6kW

• CombiSteel Gas-Fritteuse für die Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH) 400 x 600 x 300 mm
• Anschluss: Gas / 6kW

• CombiSteel Elektrofritteuse für die Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH): 400 x 600 x 300 mm
• Anschluss: 400 V / 7,5 kW

• CombiSteel Elektrofritteuse für die Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH): 600 x 600 x 300 mm
• Anschluss: 400 V / 2x 7,5 kW

• CombiSteel Gasherd für die professionelle Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH): 400 x 600 x 300 mm
• Leistung: 2x 3,25 kW

• CombiSteel Gasherd für die professionelle Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH): 600 x 600 x 300 mm
• Leistung: 4x 3,25 kW

• CombiSteel Gas-Fritteuse für die Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH) 400 x 700 x 900 mm
• Anschluss: Gas / 15 kW

• CombiSteel Gas-Fritteuse für die Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH) 800 x 700 x 900 mm
• Anschluss: Gas / 2x 15 kW

• Maße: 400x700x900 mm
• Anschluss:400 V, 9 kW
• Becken: 1 Becken, 10 L

• CombiSteel Elektro Nudelkocher für die professionelle Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH): 400 x 700 x 900 mm
• Anschluss:400 V, 9 kW
• Becken: 1 Becken mit 18 Liter

CombiSteel Elektro Friteusen für die professionelle Gastronomie und Gewerbe
Maße (BxTxH): 400 x 700 x 900 mm

CombiSteel Gasherd für die professionelle Gastronomie und Gewerbe
Maße (BxTxH): 800 x 700 x 900 mm
Anschluss: 4x 6,5 kW

CombiSteel Gasherd für die professionelle Gastronomie und Gewerbe
Maße (BxTxH):1200 x 700 x 900 mm
Anschluss: 6x 6,5 kW

• Maße:400x600x300 mm
• Anschluss: 230 V / 1,5 kW

• Maße: 400x700x300 mm
• Anschluss: 400 V / 9 kW
• Inhalt: 14 Liter
• Inkl. Körbe

• Maße:400x700x300mm
• Anschluss: 230 V / 1,5 kW
• GN Norm: 1/1 GN

• Maße: 800x700x900 mm
• Anschluss: 400 V / 2x 2,25, 2x 1,85 kW
• Anzahl Platten: 4

• Maße: 400x700x900 mm
• Betriebsart: Gas 15kW
• Ideal für asiatische Küche, Restaurants und Catering

• Maße: 800x700x900 mm
• Becken: 2x 18 L
• Anschluss: 400 V, 2x 14kW

• Maße: 800x700x900 mm
• Becken: 2x 10 L
• Anschluss: 400 V, 2x 7,5kW

• Maße:400x700x900mm
• Anschluss: 230 V / 1,5 kW
• GN Norm: 1/1 GN

• Maße (BxTxH): 400 x 700 x 900 mm
• Anzahl Brenner/Platten: 4 mit 1x 2,25, 1x 1,85 kW
• Mit offenem Unterbau

• Maße (BxTxH): 800 x 700 x 900 mm
• Anzahl Brenner/Platten: 4 mit 2x 2,25, 2x 1,85 kW
• Mit Backofen, 6kW

• Maße (BxTxH): 400 x 700 x 900 mm
• Anschluss: 230 V, 1kW
• GN 1/1 Behälter mit Ölsieb