Bain-Maries

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  1. Combisteel Elektro Bain-Marie Tischgerät 1×GN 1/1
    • Kompaktes Tischgerät für die professionelle Speisenwarmhaltung
    • Edelstahlkonstruktion für Hygiene
    • Geeignet für 1× GN 1/1 bis 150 mm Tiefe
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  2. SARO Bain Marie Modell WT 150 mit Ablasshahn
    • Für 1/1 oder 2 x 1/2 oder 3 x 1/3 GNBehälter
    • Temperaturbereich: 0 / +93 °C
    • Material: Edelstahl
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  3. -27%
    ZANUSSI Elektro-Bain-Marie EBM7 / 1/1 T
    • Maße (BxTxH): 400x802x289 mm
    • Anschlusswert Elektro:1,50 kW | 230 V
    • Arbeitstemperatur:30 bis 90 °C
    • Tischgerät, Becken für GN-Behälter 1/1
    Lieferzeit:
    6-8 Wochen
  4. -26%
    ZANUSSI Elektro-Bain-Marie EBM7 / 2/1 T
    • Maße (BxTxH): 800x803x289 mm
    • Anschlusswert Elektro:3kW | 400 V
    • Temperatur:30 bis 90 °C
    • Becken für GN-Behälter 2/1
    Lieferzeit:
    6-8 Wochen
  5. -29%
    CombiSteel Line 700 Bainmarie, 1/1GN 26 Liter, 1,5kW
    • Maße:400x700x900mm
    • Anschluss: 230 V / 1,5 kW
    • GN Norm: 1/1 GN
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  6. -28%
    CombiSteel Line 700 Bainmarie, 1/1GN, 2kW
    • Maße:400x700x920mm
    • Anschluss: 230 V / 2 kW
    • Inkl. 3x 1/3 GN Behälter
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  7. -26%
    CombiSteel Bainmarie, 1/3GN+2/3GN, Breite 400mm, Tiefe 700mm
    • Maße:400x700x300mm
    • Anschluss: 230 V / 1,5 kW
    • GN Norm: 1/1 GN
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  8. -25%
    CombiSteel Bainmarie, 1/2GN+2x 1/6GN, Breite 400mm, Tiefe 600mm
    • Maße:400x600x300 mm
    • Anschluss: 230 V / 1,5 kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  9. -36%
    MASTRO Elektro-Bainmarie, 1 Becken GN H=150 mm
    • Professionelle Elektro-Bainmarie mit 3 kW Leistung und GN 2/1 Becken
    • Präzise Temperaturkontrolle für optimales Warmhalten von Speisen
    • Kompaktes Tischmodell (700 x 650 x 300 mm)
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  10. -34%
    MASTRO Elektro-Bainmarie, 1 Becken, 3 kW , 600x600x300mm
    • Maße (BxTxH): 600 x 600 x 300 mm
    • passend für 1 GN 1/1 + 2x GN 1/4 Behälter
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  11. -35%
    MASTRO Elektro-Bainmarie, 1 Becken GN H=150 mm
    • Professionelle Elektro-Bainmarie mit 1,5 kW Leistung und GN 1/1 Becken
    • Präzise Temperaturkontrolle für optimales Warmhalten von Speisen
    • Kompaktes Tischmodell (400 x 650 x 300 mm) für flexible Platzierung in der Gastronomieküche
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  12. -36%
    MASTRO Elektro-Bainmarie, Tischmodell, 1 Becken, 300x600x300mm
    Elektro-Bainmarie, Tischmodell, 1 Becken GN H=150 mm
    Lieferzeit:
    5-10 Werktage
  13. -10%
    Bartscher Wasserbad / Bain Marie, GN 1/1 150mm tief-Gastro-Germany
    • BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):340x540x250 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  14. -34%
    KBS Gas Bainmarie Ready Line
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 280 mm
    • Bestückung: GN 2/1
    • Anschlusswert Gas 2 kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  15. -25%
    SARO Bain Marie BMH 160
    • Maße (BxTxH):345x600x255 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  16. -14%
    KBS Bainmarie mit Ablasshahn für 1x 1/1 GN, h=200mm
    • Maße (BxTxH): 355 x 555 x 295 mm
    • Anschluss: 230 V, 1,2 kW
    • Temperatur: bis 90°C, für GN 1/1
    Lieferzeit:
  17. -19%
    Bartscher Wasserbad / Bain Marie mit GN-Behälter 3 x 1/3 GN, 150 mm-Gastro-Germany
    • BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):340x540x250 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  18. -20%
    Bartscher Wasserbad / Bain Marie mit GN-Behältern 2 x 1/2 GN, 150 mm-Gastro-Germany
    • BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):340x540x250 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  19. -11%
    Bain-Marie mit Ablasshahn GN1/1 200 mm Höhe
    Lieferzeit:
    3-5 Werktage
  20. -6%
    Bain-Marie mit Ablasshahn GN1/1 150 mm Höhe
    Lieferzeit:
    3-5 Werktage
  21. -11%
    HENDI Bain-Marie Ranger mit Ablasshahn, GN1/1
    • Maße (BxTxH): 340x540x250mm
    • Passend für Gastronorm 1/1
    • Mit Ablasshahn
    Lieferzeit:
    3-5 Werktage
  22. -34%
    STALGAST Bain-Marie Tischgerät, 1 Becken für 2x GN1/1, 760x600x310 mm
    • STALGAST Bain-Marie Tischgerät mit 1 Becken für 2x GN1/1
    • Maße (BxTcH): 760x600x310 mm
    • Anschluss: 230V, 1,6kW
    • mit Ablassventile
    Lieferzeit:
    3-4 Wochen
  23. -34%
    STALGAST Bain-Marie Wagen, 1 Becken für 2x GN1/1 ,1205x600x850 mm
    • STALGAST Bain-Marie Wagen mit 1 Becken für 2x GN1/1
    • Maße (BxTxH): 880x600x850 mm
    • Temperaturbereich: 30 - 85°C
    • mit Ablassventile
    Lieferzeit:
    3-4 Wochen
  24. -41%
    Elektro-Bain-Marie, GN 2/1, 230V 1,6 kW
    Lieferzeit:
    1-2 Wochen
  25. -22%
    Elektro-Bain Marie 1 Becken GN 1/1 - Tischgerät
    • Maße (BxTxH): 330x600x290 mm
    • Temperaturbereich: 0 °C bis 90 °C
    • Bestückungsmöglichkeit: 1x GN 1/1
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  26. -28%
    Bartscher Elektro Wasserbad Serie 600-Gastro-Germany
    • BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):400x600x290 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  27. -26%
    NordCap Gas-Bain-Marie GBM6 / 1/1T, Becken GN 1/1
    • Maße (BxTxH): 350x600x300 mm
    • Anschlusswert Gas: 2,00 kW
    • Arbeitstemperatur:0 bis 90 °C
    • Tischgerät, 1 Becken GN 1/1
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  28. -27%
    NordCap Gas-Bain-Marie GBM6 / 2/1T, 1 Becken GN 2/1
    • Maße (BxTxH): 700x600x300 mm
    • Anschlusswert Gas:2kW
    • Temperatur:0 bis 90 °C
    • 1 Becken GN 2/1
    Lieferzeit:
    6-8 Wochen
  29. -25%
    Elektro-Bain-Marie EBM6 / 1/1T, 1 Becken GN1/1
    • Maße (BxTxH): 350x600x300 mm
    • Anschlusswert Elektro:1,30 kW | 230 V
    • Arbeitstemperatur:0 bis 90 °C
    • Tischgerät, 1 Becken GN 1/1
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  30. -33%
    KBS Elektro Bainmarie Ready Line
    • Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
    • Anschlusswert Elektro 1,3 kW
    • Spannung: 230V
    Lieferzeit:
  31. -28%
    Bartscher Elektro-Wasserbad, 1 Becken mit Wassereinlaufhahn Serie 700-Gastro-Germany
    • BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):400x700x850 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  32. -33%
    KBS Elektro Bainmarie 1x GN 1/1
    • Maße (BxTxH): 400x650x295 mm
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  33. -25%
    VIRTUS Elektro-Bainmarie, 1 Becken GN 1/1, Breite 400mm, 1.5 kW , 230V
    • Professionelle Virtus Elektro-Bainmarie für die Gastronomie 
    • Becken Kapazität GN 1/1
    • Maße (BxTxH): 400 x 730 x 250 mm
    Lieferzeit:
    5-10 Werktage
  34. -25%
    VIRTUS Elektro-Bainmarie, 1 Becken GN 2/1, Breite 400mm, 3 kW , 400V
    • Professionelle Virtus Elektro-Bainmarie für die Gastronomie 
    • Beckn Kapazität GN 2/1
    • Maße (BxTxH): 800 x 730 x 250 mm
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  35. -38%
    SARO Bain Marie mit offenem Unterbau E7/BME1BA-Gastro-Germany
    • Maße: B 400 x T 700 x H 850 mm
    • Inhalt: 13 Liter
    • Temp. 30 /+90 °C
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  36. -41%
    STALGAST Elektro-Bain-Marie - GN 1/1
    • Maße(BxTxH): 400x700x250mm
    • Temperaturbereich 30°C bis 95°C
    • Anschluss: 230V, 0,8kW
    Lieferzeit:
    1-2 Wochen
  37. -31%
    Elektro-Bain Marie 2 Becken GN 1/1 - Tischgerät
    • Maße (BxTxH): 660x600x290 mm
    • Temperaturbereich: 0 °C bis 90 °C
    • Bestückungsmöglichkeit: 2x GN 1/1
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  38. -28%
    Bartscher Elektro Wasserbad Serie 600-Gastro-Germany
    • BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):600x600x290 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  39. -34%
    KBS Elektro Bainmarie Ready Line

    Elektro-Bainmarie mit 1 Becken GN 2/1, 150mm

    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  40. -21%
    SARO Bain Marie BM 160-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):345x545x255 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  41. -15%
    Bartscher Wasserbad / Bain Marie mit Wasserablaufhahn
    • BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):355x600x295 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  42. -15%
    Bartscher Wasserbad / Bain Marie mit Wasserablaufhahn
    • BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):340x590x240 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  43. -10%
    Bain-Marie mit Wasserhahn eins 3x GN 1/3
    • inkl. 3x GN 1/3 Behälter mit Deckel
    • Temperaturbereich: 30-85°C
    Lieferzeit:
    3-5 Werktage
  44. -8%
    Gastro M Elektro Bain Marie GN 2/1, 700x650x280mm, 400V
    • GASTRO M Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):700x650x280 mm
    • Anschlussart:400 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  45. -8%
    Gastro M Elektro Bain Marie GN 1/1, 400x700x850mm, 230V-Gastro-Germany
    • GASTRO M Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):400x700x850 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    Nicht lieferbar
  46. -8%
    Gastro M Elektro Bain Marie GN 1/1, 400x650x280mm, 230V
    • GASTRO M Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):400x650x280 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  47. -40%
    STALGAST Bain-Marie Tischgerät, 1 Becken für 4x GN1/1, 1410x600x310 mm
    • STALGAST Bain-Marie Tischgerät mit 1 Becken für 4x GN1/1
    • Maße (BxTcH): 1410x600x310 mm
    • Anschluss: 230V, 3,2 kW
    • mit Ablassventile
    Lieferzeit:
    3-4 Wochen
  48. -28%
    Bartscher Elektro-Wasserbad
    • BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
    • Maße (BxTxH):800x700x850 mm
    • Anschlussart:230 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage

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Bain-Maries: Die schonendste Art, Speisen perfekt warmzuhalten

In der professionellen Speisenausgabe ist die Bain-Marie unverzichtbar. Das Prinzip des Wasserbades sorgt dafür, dass die Wärme indirekt und gleichmäßig an die Speisen abgegeben wird. Ein Anbrennen oder Austrocknen wird so effektiv verhindert – ideal für empfindliche Saucen, Suppen und Beilagen. Als mit der Top Shop Auszeichnung prämierter Fachhändler bietet Gastro-Germany Ihnen eine breite Auswahl an Bain-Maries der Top-Marken der Branche.

1. Flexible GN-Lösungen für jeden Bedarf

Unsere Bain-Maries sind konsequent auf die Anforderungen der modernen Großküche ausgelegt. Die Kompatibilität mit dem Gastronorm-System (GN) ermöglicht Ihnen höchste Flexibilität:

  • Standardmaße: Die meisten Tischgeräte sind für GN 1/1 Behälter ausgelegt, können aber durch Zwischenstege der Top-Marken der Branche individuell mit kleineren Behältern bestückt werden.
  • Präzise Temperatursteuerung: Stufenlose Thermostate erlauben eine exakte Einstellung der Wassertemperatur, um die Speisen exakt auf Serviertemperatur zu halten.
  • Ablaufvorrichtungen: Viele Modelle verfügen über einen integrierten Ablaufhahn, der das Entleeren des Wasserbeckens nach dem Service sicher und komfortabel macht.

2. Robustheit und Langlebigkeit aus Edelstahl

Bain-Maries im gewerblichen Einsatz müssen korrosionsbeständig und mechanisch belastbar sein. Deshalb setzen die Hersteller in unserem Sortiment konsequent auf hochwertigen Chromnickelstahl. Dieses Material ist nicht nur lebensmittelecht, sondern hält auch dem täglichen Kontakt mit heißem Wasser und Reinigungsmitteln stand. Ob als kompaktes Auftischgerät für das Buffet oder als Einbaumodul für Ihre Ausgabetheke – die solide Verarbeitung der Top-Marken der Branche garantiert eine lange Lebensdauer.

3. Höchste Hygiene-Standards und HACCP

Die Reinigung einer Bain-Marie muss schnell und gründlich erfolgen. Nahtlos tiefgezogene Innenbecken verhindern Schmutzablagerungen in schwer zugänglichen Ecken. Dies unterstützt Sie aktiv bei der Einhaltung Ihrer HACCP-Vorgaben. Die glatten Edelstahloberflächen lassen sich zudem mühelos desinfizieren, sodass Ihre Speisenausgabe jederzeit einen hygienisch einwandfreien Eindruck hinterlässt.

Sichern Sie sich perfekte Servierergebnisse

Entdecken Sie jetzt unsere Vielfalt an professionellen Bain-Maries. Als ausgezeichneter Fachhändler stehen wir für erstklassige Hardware der Top-Marken und eine zuverlässige Abwicklung Ihrer Bestellung.

Jetzt Bain-Maries entdecken

FAQ: Fragen zu Bain-Maries

Kann eine Bain-Marie auch trocken betrieben werden?
Einige Modelle der Top-Marken der Branche sind für den Trockenbetrieb zugelassen, die klassische Bain-Marie benötigt jedoch zwingend ein Wasserbad, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen und das Heizelement zu schützen.

Welche Wassertiefe ist optimal?
Das Wasser sollte die GN-Behälter zu etwa einem Drittel umschließen. Achten Sie darauf, den Wasserstand regelmäßig zu kontrollieren, um ein Trockenlaufen der Heizung zu verhindern.

Sind GN-Behälter im Lieferumfang enthalten?
In der Regel wird das Basisgerät ohne Behälter geliefert, damit Sie die Bestückung individuell an Ihr Angebot anpassen können. Passende Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Sortiment.

Warum bei Gastro-Germany bestellen?
Als ausgezeichneter Top Onlineshop garantieren wir Ihnen Hardware, die speziell für die harten Anforderungen im gewerblichen Bereich konzipiert wurde und Ihre Arbeitsabläufe effizient unterstützt.