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• POLAR Kühlgeräte für die Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH): 1370x700x885 mm
• Kapazität: 368L
• Temperatur: 2°C bis 8°C
• POLAR Kühlgeräte für die Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH): 900x700x885 mm
• Kapazität: 240L
• Temperatur: 2°C bis 8°C
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In der modernen Gastronomie entscheiden Sekunden über die Qualität und die Gästezufriedenheit. Eine professionelle Saladette ist weit mehr als ein Kühlschrank – sie ist das logistische Zentrum Ihrer Kalten Küche. Sie vereint gekühlte Lagerfläche im Unterbau mit einem direkten Zugriff auf frische Zutaten in Gastronorm-Behältern an der Oberseite. Bei Gastro-Germany setzen wir konsequent auf die Top-Marken der Branche, um Ihnen Technik zu bieten, die auch bei höherer Küchentemperatur nicht kapituliert.
Wer einmal an einer ergonomisch durchdachten Belegstation gearbeitet hat, möchte sie nicht mehr missen. Die Vorteile der Geräte unserer Top-Marken der Branche liegen klar auf der Hand:
Je nach Platzangebot und Kundenfrequenz bieten die Top-Marken der Branche spezialisierte Abdeckungen für den GN-Ausschnitt an:
Qualität zahlt sich aus. Die Saladetten der Top-Marken der Branche bei Gastro-Germany sind für den Dauereinsatz konzipiert. Die Gehäuse aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch extrem widerstandsfähig gegen mechanische Belastungen und Korrosion. Die digitale Temperatursteuerung ermöglicht Ihnen die volle Kontrolle, während automatische Abtaufunktionen den Wartungsaufwand auf ein Minimum reduzieren. Glatte Innenräume und abnehmbare Dichtungen sorgen dafür, dass Sie die tägliche Reinigung ohne großen Zeitaufwand und mit maximalem Ergebnis durchführen können.
Holen Sie sich die perfekte Unterstützung für Ihre Küche. Als ausgezeichneter Fachhändler garantiert Gastro-Germany Ihnen eine schnelle Lieferung und langlebige Profi-Technik der Top-Marken.
Jetzt Saladetten-Sortiment entdeckenWelche GN-Größen passen in eine Saladette?
Die meisten Standard-Saladetten der Top-Marken der Branche sind für GN 1/1 Behälter im Unterbau und verschiedene Kombinationen (z.B. 1/6, 1/3 oder 1/2) im Ausschnitt ausgelegt. Dank flexibler Stege können Sie die Aufteilung oben individuell an Ihre Zutaten anpassen.
Wie viel Platz sollte für die Belüftung eingeplant werden?
Da Saladetten die Wärme nach außen abführen, sollten Sie bei Geräten der Top-Marken der Branche darauf achten, dass die Lüftungsschlitze (meist vorne oder seitlich) nicht zugestellt werden. Modelle mit Frontbelüftung sind ideal, wenn das Gerät zwischen anderen Küchenmöbeln eingebaut werden soll.
Was ist der Unterschied zwischen statischer Kühlung und Umluft?
Bei der statischen Kühlung sinkt die Kälte herab, was ideal für offene Zutaten ist, da diese weniger austrocknen. Die in der Gastronomie meist bevorzugte Umluftkühlung der Top-Marken der Branche sorgt hingegen für eine extrem schnelle und gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum.
Warum bei Gastro-Germany bestellen?
Als ausgezeichneter Top Onlineshop bieten wir Ihnen nicht nur faire Preise, sondern Hardware, die speziell für die extremen Anforderungen im Gastronomiegewerbe entwickelt wurde. Vertrauen Sie auf Kompetenz und erstklassigen Service.
