Bartscher Kombidämpfer Silversteam P-5230DRS, 5x 2/3 GN

Bartscher Gastrobedarf
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Artikel-Nr.
117672
Lieferzeit
3-7 Werktage
  • Maße: B 620 x T 775 x H 675 mm
  • Einschübe: 5x 2/3 GN
  • Anschlusswert: 4,8 kW | 400 V

Bartscher Kombidämpfer Silversteam P-5230DRS

Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 5 x 2/3 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten, ein einfaches Handling und das Reinigungssystem sprechen einfach für sich.

Technische Daten:

  • Anschlusswert: 4,8 kW | 400 V | 50/60 Hz
  • Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
  • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Dampferzeugung durch Direkteinspritzung, Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
  • Rack-Control: Ja
  • Dauerbetrieb: Ja
  • Wrasenabzug: Ja
  • Kerntemperaturfühler Anschluss: Unterhalb des Garraums
  • Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen
  • Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert, 300 programmierbar
  • Anzahl Garphasen: 9
  • Wasseranschluss: 3/4"
  • Zeiteinstellung: 0 bis 599 Minuten
  • Material Garraum: CNS 18/10
  • Eigenschaften: Abgerundete Backkammer, Auflageschienen herausnehmbar, Doppeltürverglasung, LED-Beleuchtung in der Tür
  • LED-Anzeige: Beschwadung, Delta-T-Garen, Garphasen, Kerntemperatur, Lüftergeschwindigkeit, Programm, Temperatur, Zeit
  • Inklusive: 1 Rost 1/1 GN, 1 Blech 1/1 GN, 1 PVC Abflussrohr, 1 Ersatz-Luftfilter, 1 Wasserzulaufschlauch, 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmitte
  • Temperaturregelung: Stufenlos
  • Innenbeleuchtung: Ja
  • Mit Reinigungssystem: Ja
  • Material: CNS 18/10
  • Anzahl Einschübe: 5
  • Art der Einschübe: Quer
  • Format Einschübe: 2/3 GN
  • Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm
  • Anzahl Lüfter: 1
  • Maße: B 620 x T 775 x H 675 mm

Wichtiger Hinweis:
Ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar

 

Weitere Informationen
MarkeBARTSCHER
Lieferzeit3-7 Werktage
Breite (mm)620
Tiefe (mm)775
Höhe (mm)675
BetriebsartElektro
Anschlussart400 V
Anschlusswert4,8 kW
NutzungGewerbliche Nutzung

Bitte beachten Sie unbedingt nachfolgende Hinweise:

Bei gewerblichen Spülmaschinen muss die Inbetriebnahme und die Einstellung durch ein Fachbetrieb erfolgen. Zudem empfehlen wir bei Spülmaschinen ohne integriertem Entkalker einen Wasserenthärter einzusetzen, um Kalkschäden zu verhindern und ein besseres Spülergebnis zu erzielen.

Bei Elektrogeräten, die ohne Stecker geliefert wurden, muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.

Gasgeräte müssen durch einen Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen

Abbildungen im Onlineshop können vom tatsächlichen Originalprodukt, insb. bei Möbelprodukten in der Farbe oder dem Beizton abweichen. Diese Angaben sind daher unverbindlich.

Abgebildetes Zubehör dienen nur zur besseren Veranschaulichung des Produktes und sind nicht im Lieferumfang enthalten. Bitte entnehmen Sie den Lieferumfang aus der Artikelbeschreibung.

Bitte beachten Sie die genannten Punkte um Ihre Gewährleistungsansprüche zu wahren

WICHTIGER HINWEIS ZUR WARENANNAHME!
Der Kunde bzw. ein von ihm bevollmächtigter Empfänger muss die erhaltenen Ware ordnungsgemäß auspacken und überprüfen. Etwaige Transportschäden müssen auf den Frachtpapieren direkt vermerkt und durch den Zusteller bestätigt werden. Spätere Reklamationen aufgrund von Transportschäden können wir leider nicht anerkennen.

Bartscher Kombidämpfer Silversteam P-5230DRS, 5x 2/3 GN