Kochen

  1. Herd
    Herd
  2. Fritteusen
    Fritteusen
  3. Frittenwärmer
    Frittenwärmer
  4. Bain-Marie
    Bain-Marie
  5. Heißluftöfen
    Heißluftöfen
  6. Nudelkocher
    Nudelkocher
  7. Kombidämpfer
    Kombidämpfer
  8. Kochkessel
    Kochkessel
  9. Kippbratpfanne
    Kippbratpfanne
  10. Untergestelle
    Untergestelle
  11. VIRTUS & MASTRO Kochgeräte
    VIRTUS & MASTRO Kochgeräte

Artikel 337-384 von 1086

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  1. -34%
    KBS Gas Fritteuse 2 x 8 L
    • Maße (BxTxH): 600 x 650 x 295 mm
    • Beckenkapazität: 8 Liter
    • Anschluss: Gas, 14 kW
    Lieferzeit:
    6-8 Wochen
  2. -35%
    KBS Elektro-Herd Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850 mm
    • Anschlusswert Elektro 15,4 kW
    • Spannung 400V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  3. -33%
    KBS Elektro-Herd Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 1050 x 700 x 850 mm
    • Anschlusswert Elektro 20,6 kW
    • Spannung 400V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  4. -31%
    KBS Elektro-Kochfläche Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
    • Anschlusswert Elektro 5,2 kW
    • Spannung 400V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  5. -31%
    KBS Elektro-Kochfläche Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 280 mm
    • Anschlusswert Elektro 10,4 kW
    • Spannung 400V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  6. -34%
    KBS Elektro Fritteuse Ready-Line 700
    • Maße (BxTxH): 350 x 700 x 850 mm
    • Anschlusswert Elektro 10,8 kW
    • Spannung 400 Volt
    Lieferzeit:
    3-5 Werktage
  7. -33%
    KBS Elektro Fritteuse Ready-Line 700
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850 mm
    • Anschluss 21,6 kW / 400 V
    • Becken 2x 14 L
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  8. -30%
    KBS Elektro Fritteuse Ready-Line 700, 1x 8 L,350x700x280mm
    • Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
    • Beckenkapazität: 8 Liter
    • Anschluss: Elektro 7,5 kW, 400 Volt
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  9. -34%
    KBS Elektro Fritteuse Ready-Line 700
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 280 mm
    • Beckenkapazität: 2x 8 Liter
    • Anschluss: 15 kW, 400 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  10. -33%
    KBS Elektro Bainmarie Ready Line
    • Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
    • Anschlusswert Elektro 1,3 kW
    • Spannung: 230V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  11. -34%
    KBS Elektro Bainmarie Ready Line

    Elektro-Bainmarie mit 1 Becken GN 2/1, 150mm

    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  12. -34%
    KBS Elektro Nudelkocher Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 350 x 700 x 850 mm
    • Anschluss: 4,8 kW, 400V
    • Kapazität 23 Liter
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  13. -34%
    KBS Elektro Nudelkocher Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850 mm
    • Anschlusswert Elektro 9,6 kW, 400 V
    •  
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  14. -34%
    KBS Gas-Herd Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850mm
    • Anschlusswert Gas 26.5 kW
    • Anschlußwert Kochzonen 1x 7,2 kW 2x 4,5 kW, 1x3,3kW
    Lieferzeit:
    6-8 Wochen
  15. -38%
    KBS Gas-Herd Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 1050 x 700 x 850mm
    • Anschlusswert Gas 37 kW
    • Anschlußwert Kochzonen 2x 7,2 kW 2x 4,5 kW, 2x3,3kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  16. -32%
    KBS Gas-Kochfläche Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
    • Anschlusswert Gas 10,5 kW
    • Anschlußwert Kochzonen 1x 7,2 kW 1x 3,3 kW
    Lieferzeit:
    6-8 Wochen
  17. -30%
    KBS Gas-Kochfläche Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 280 mm
    • Anschlusswert Gas 19,5 kW
    • Anschlußwert Kochzonen 2x4,5 kW 1x 7,2 kW, 1x3,3kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  18. -33%
    KBS Gas-Herd Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850 mm
    • Anschlusswert Gas 19,5 kW
    • Anschlußwert Kochzonen 1x 7,2 kW, 2x 4,5 kW, 1x 3,3kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  19. -34%
    KBS Gas-Kochfläche Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 1050 x 700 x 280 mm
    • Anschlusswert Gas 30 kW
    • Anschlußwert Kochzonen 2x 7,2 kW, 2x 4,5 kW, 2x3,3kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  20. -34%
    KBS Gas-Herd Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 1050 x 700 x 850mm
    • Anschlusswert Gas 30 kW
    • Anschlußwert Kochzonen 2x 7,2 kW, 2x 4,5 kW, 2x 3,3kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  21. -34%
    KBS Gas Fritteuse Ready-Line 700 1x 14 L
    • Maße (BxTxH): 350 x 700 x 850 mm
    • Anschlusswert Gas 11,5 kW
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  22. -34%
    KBS Gas Fritteuse Ready-Line 700
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850 mm
    • Anschlusswert Gas 23 kW
    •  
    Lieferzeit:
    3-5 Werktage
  23. -32%
    KBS Gas Bainmarie Ready Line
    • Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
    • Anschlusswert Gas 2 kW
    • Becken GN 1/1, 150 mm tief
    Lieferzeit:
    6-8 Wochen
  24. -30%
    KBS Gas Bainmarie Ready Line
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 280 mm
    • Bestückung: GN 2/1
    • Anschlusswert Gas 2 kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  25. -34%
    KBS Gas Nudelkocher Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 350 x 700 x 850 mm
    • Kapazität 23 Liter
    • Anschlusswert Gas 10 kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  26. -34%
    KBS Gas Nudelkocher Ready-Line 2 Becken 2x 23 L
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850 mm
    • Kapazität 2x 23 Liter
    • Anschlusswert Gas 20 kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  27. -34%
    KBS Gas-Herd Ready-Line
    • Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850mm
    • Anschlusswert Gas 19,5 kW, Elektro-Backofen, 5 kW
    • Anschlußwert Kochzonen 1x 7,2 kW, 2x 4,5 kW, 1x 3,3 kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  28. -16%
    KBS Heißluftofen
    • Maße (BxTxH): 595 x 530 x 570 mm 
    • Anschluss: 230 V / 2,7 kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  29. -29%
    KBS Heißluftofen Premium mit Beschwadung
    • Maße (BxTxH): 595 x 530 x 570 mm 
    • Anschluss: 230 V / 2,7 kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  30. -26%
    VIRTUS Gasherd mit Maxi-Gasofen, 6 Brenner, Breite 1200mm, 49 kW
    • Professionelle VIRTUS Premium Kochgeräte für Resturants, Pizzeria, Hotels und gewerblichem Einsatz
    • Maße: 1200x900x870 mm
    • Gasherd mit 6 Brennern und Backofen
    Lieferzeit:
    5-10 Werktage
  31. Neu-25%
    VIRTUS Gasherd, 6 Brenner, Breite 1200mm, Tiefe 900mm, kW 52
    • Professionelle VIRTUS Premium Gasherd für Resturants, Pizzeria, Hotels und gewerblichem Einsatz
    • Maße: 1200x900x250 mm
    • Gasherd mit 6 Brennern
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  32. -25%
    VIRTUS Gasherd, 4 Brenner, Breite 800mm, Tiefe 900mm, kW 36
    • Professionelle VIRTUS Gasherd für Resturants, Pizzeria, Hotels und gewerblichem Einsatz
    • Maße: 800x900x870 mm
    • Gasherd mit 4 Brennern
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  33. -25%
    Edelstahl Untergestell offen für Kochgeräte Serie 900
    • Edelstahl Untergestelle für Gastro-Kochgeräte für die Gastronomie
    • Maße: 1200x900x620 mm
    Lieferzeit:
    5-10 Werktage
  34. -24%
    Edelstahl Untergestell offen für Kochgeräte Serie 900, Breite 800mm
    • Edelstahl Untergestelle für Gastro-Kochgeräte für die Gastronomie
    • Maße: 800x900x620 mm
    Lieferzeit:
    5-10 Werktage
  35. -24%
    Edelstahl Untergestell offen für Kochgeräte Serie 700, Breite 1200mm
    • Edelstahl Untergestelle für Gastro-Kochgeräte für die Gastronomie
    • Maße: 1200x730x620 mm
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  36. -21%
    Edelstahl Untergestell offen für Kochgeräte Serie 700, Breite 800mm
    • Edelstahl Untergestelle für Gastro-Kochgeräte für die Gastronomie
    • Maße: 800x730x620 mm
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  37. -21%
    Edelstahl Untergestell offen für Kochgeräte Serie 700, Breite 400mm
    • Edelstahl Untergestelle für Gastro-Kochgeräte für die Gastronomie
    • Maße: 400x730x620 mm
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  38. -41%
    SARO Gasherd mit offenem Unterbau E7/KUPG4BA-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):800x700x850 mm
    • Anschluss: 2 x 4,5 kW + 2 x 7,5 kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  39. -43%
    SARO Gasherd mit offenem Unterbau E7/KUPG6BA-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):1200x700x850 mm
    • Anschluss: 3 x 4,5 kW + 3 x 7,5 kW
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  40. -43%
    SARO Gasherd mit Gasbackofen E7/KUPG6LN-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):1200x700x850 mm
    • Anschluss: Gasherd: 3 x 4,5 + 3 x 7,5 kW, Gasofen: 7,9 kW
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  41. -44%
    SARO Gasherd mit Elektrobackofen E7/KUPG6LE-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):1200x700x850 mm
    • Anschlussart:400 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  42. -34%
    SARO Elektroherd TischE7/CUET2BB-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):400x700x270 mm
    • Anschlussart:400 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  43. -36%
    SARO Elektroherd mit offenem Unterbau E7/CUET2BA-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):400x700x850 mm
    • Anschlussart:400 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  44. -41%
    SARO Elektroherd mit offenem Unterbau E7/CUET4BA-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):800x700x850 mm
    • Anschlussart:400 V
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  45. -41%
    SARO Elektroherd mit offenem Unterbau E7/CUET6BA-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):1200x700x850 mm
    • Anschlussart:400 V
    Lieferzeit:
    3-7 Werktage
  46. -43%
    SARO Elektroherd mit Elektrobackofen E7/CUET4LE-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):800x700x850 mm
    • Anschlussart:400 V
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  47. -43%
    SARO Elektroherd mit Elektrobackofen E7/CUET6LE-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):1200x700x850 mm
    • Anschlussart:400 V
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen
  48. -41%
    SARO Wok-Gasherd TischCC/01.BB-Gastro-Germany
    • Maße (BxTxH):700x700x275 mm
    • Anschluss: 21 kW
    • Ideal für asiatische Küche, Restaurants und Catering
    Lieferzeit:
    4-6 Wochen

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Kochgeräte für Gastronomie, Großküche & professionelle Profiküchen

Kochgeräte gehören zum Herzstück jeder professionellen Küche. Sie entscheiden darüber, wie schnell Abläufe funktionieren, wie konstant Speisen produziert werden können und wie wirtschaftlich ein Betrieb im täglichen Einsatz arbeitet. Ob Restaurant, Hotel, Imbiss, Bistro, Kantine, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung – ohne passende Kochtechnik lässt sich ein zuverlässiger Küchenbetrieb nicht dauerhaft effizient umsetzen.

Bei Gastro-Germany finden Sie in der Hauptkategorie „Kochen“ ein breites Sortiment an professionellen Kochgeräten für unterschiedliche Einsatzbereiche und Produktionsmengen. Von Herden und Fritteusen über Bain-Marie, Heißluftöfen und Kombidämpfer bis hin zu Nudelkochern, Kochkesseln oder Kippbratpfannen deckt diese Kategorie die zentralen thermischen Geräte einer modernen Gewerbeküche ab.

Die richtige Kochtechnik ist entscheidend für Tempo, Qualität und Wirtschaftlichkeit

In der Gastronomie zählt nicht nur die reine Leistung eines Geräts, sondern das Zusammenspiel aus Geschwindigkeit, Kapazität, Energieart, Bedienkomfort und Eignung für den konkreten Einsatzzweck. Ein Imbissbetrieb hat andere Anforderungen als eine Hotelküche, eine Kantine andere als ein à-la-carte-Restaurant. Genau deshalb ist diese Hauptkategorie besonders wichtig: Sie bündelt die zentralen Kochgeräte, mit denen sich Küchen passend zum Konzept und Produktionsvolumen aufbauen oder erweitern lassen.

  • Professionelle Kochtechnik für kleine, mittlere und große Küchenkonzepte
  • Geeignet für Restaurants, Hotels, Imbisse, Kantinen und Catering
  • Geräte für klassische Kochprozesse, Ausgabe, Warmhaltung und Produktionsküchen
  • Lösungen für schnelle Speisenausgabe ebenso wie für größere Chargen
  • Passend für Neuplanung, Küchenerweiterung oder gezielten Geräteaustausch

Breite Hauptkategorie mit vielen starken Unterbereichen

Die Kategorie ist bewusst breit aufgebaut, weil im Kochbereich mehrere Gerätegruppen ineinandergreifen. Herde bilden häufig die Basis klassischer Kochlinien, Fritteusen sind in vielen Imbiss- und Snackkonzepten unverzichtbar, Bain-Marie und Frittenwärmer unterstützen Ausgabe und Warmhaltung, während Kombidämpfer, Kochkessel oder Kippbratpfannen besonders in leistungsstärkeren Küchen und der Gemeinschaftsverpflegung relevant werden.

Auch ergänzende Geräte wie Heißluftöfen, Nudelkocher oder passende Untergestelle spielen in der Praxis eine große Rolle, weil sie Produktionsprozesse verdichten, Arbeitswege reduzieren und die Küchenausstattung gezielt ergänzen können.

Passende Kochgeräte direkt auswählen

In der Kategorie „Kochen“ finden Sie verschiedene Gerätegruppen für Profiküchen, Imbisse und Großküchen. So gelangen Sie schneller zur passenden Technik für Ihren Einsatzbereich.

Herde Fritteusen Frittenwärmer Bain-Marie Heißluftöfen Nudelkocher Kombidämpfer Kochkessel Kippbratpfannen Untergestelle

Damit stellen Sie Ihre Kochlinie passend zu Ihrem Speisenangebot, Platzbedarf und Küchenworkflow zusammen.

Gas, Elektro oder Induktion – die Betriebsart muss zum Betrieb passen

Je nach Küchenkonzept, vorhandenen Anschlüssen, Arbeitsweise und gewünschter Reaktionsgeschwindigkeit kommen Gas-, Elektro- oder Induktionsgeräte infrage. Hinzu kommen Speziallösungen wie Wokherde oder Hockerkocher, wenn besonders hohe Hitze oder spezielle Kochverfahren erforderlich sind.

Von der Snackküche bis zur Großküche

  • Kompakte Geräte für kleinere Küchen oder Zusatzstationen
  • Standgeräte für dauerhaft leistungsstarke Kochbereiche
  • Spezialgeräte für Imbiss, Pasta, Buffet oder Produktionsküche
  • Geeignet für kleine Speisekarten ebenso wie für größere Menüproduktion

Leasing & Finanzierung

Für größere Investitionen in Kochgeräte, komplette Linien oder umfangreiche Küchenmodernisierungen ist Leasing oder Finanzierung sinnvoll. So lassen sich Anschaffungskosten planbar über mehrere Monate verteilen und Investitionen effizient in den Betrieb integrieren.

Häufige Fragen zu Kochgeräten

Welche Kochgeräte gehören in eine professionelle Gastronomieküche?
Typische Gerätegruppen sind Herde, Fritteusen, Bain-Marie, Heißluftöfen, Kombidämpfer, Nudelkocher, Kochkessel oder Kippbratpfannen.
Was ist der Unterschied zwischen Tischgeräten und Standgeräten?
Tischgeräte eignen sich für kleinere Küchen oder Zusatzstationen; Standgeräte für größere Produktionsmengen und Dauerbetrieb.
Gas, Elektro oder Induktion – was ist sinnvoller?
Abhängig von Küche, Anschlüssen und Arbeitsweise. Gas reagiert direkt, Elektro klassisch, Induktion schnell & kontrolliert.
Für wen sind Kombidämpfer, Kochkessel oder Kippbratpfannen interessant?
Für leistungsstarke Küchen, Hotelküchen, Gemeinschaftsverpflegung oder größere Produktionsmengen.
Wie finde ich die richtige Gerätegröße?
Entscheidend sind Speisekarte, Gästeaufkommen, Fläche und Anschlüsse. Planung nach Arbeitsvolumen und Küchenlogik.
Warum Kochgeräte bei Gastro-Germany kaufen?
Breites B2B-Sortiment, praxisgerechte Lösungen und klare Struktur für professionelle Küchenplanung.