Verkauf nur an Unternehmen, Vereine & öffentl. Einrichtungen nach §14 BGB
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Kochen
Herd- Fritteusen
- Frittenwärmer
- Bain-Marie
- Heißluftöfen
- Nudelkocher
- Kombidämpfer
- Kochkessel
- Kippbratpfanne
- Untergestelle
- VIRTUS & MASTRO Kochgeräte
- -32%Special Price 849,00 € Regular Price 1.238,00 €1.010,31 € inkl. MwSt.
MASTRO Gas-Grillplatte, Tischmodell, glatt, Breite 400mm, Tiefe 650mm, kW 5,7
- -35%Special Price 969,00 € Regular Price 1.474,00 €1.153,11 € inkl. MwSt.
MASTRO Gas-Grillplatte, gerillt, Breite 400mm, Tiefe 650mm, kW 5,7
- -38%Special Price 1.089,00 € Regular Price 1.737,00 €1.295,91 € inkl. MwSt.
MASTRO Elektro-Grillplatte, 2/3 glatt, 1/3 gerillt, Breite 600mm, 6 kW , 400V
- -30%
- Maße (BxTxH): 400 x 600 x 300 mm
- 13,0 kW
- Ideal für asiatische Küche, Restaurants und Catering
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 769,00 € Regular Price 1.098,00 €915,11 € inkl. MwSt.KBS Wokherd 1 Brenner Tischmodell 13kW
- -31%
- Maße (BxTxH): 800 x 600 x 300 mm
- 2 Kochfelder
- 2x 13,0 kW
- Ideal für asiatische Küche, Restaurants und Catering
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.429,00 € Regular Price 2.068,00 €1.700,51 € inkl. MwSt.KBS Wokherd 2 Brenner Tischmodell 2x13kW
- -31%
- Maße (BxTxH): 900x600x850mm
- 2 Brenner
- Leistung 2x 13 kW
- Ideal für asiatische Küche, Restaurants und Catering
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.689,00 € Regular Price 2.414,00 €2.009,91 € inkl. MwSt.KBS Wokherd 2 Brenner Wand-Modell 2x 13kW
- -33%
- Maße (BxTxH): 1500 x 600 x 850 mm
- 3 Kochfelder
- 3x 13,0 kW
- Ideal für asiatische Küche, Restaurants und Catering
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 2.199,00 € Regular Price 3.251,00 €2.616,81 € inkl. MwSt.KBS Wokherd 3 Brenner Wand-Modell 39kW
- -30%Special Price 1.289,00 € Regular Price 1.822,00 €1.533,91 € inkl. MwSt.
Untergestell für Teppanyaki-Grill mit 2 Heizzonen
- -31%Special Price 1.499,00 € Regular Price 2.166,00 €1.783,81 € inkl. MwSt.
Untergestell für Teppanyaki-Grill mit 3 Heizzonen
- -35%Special Price 3.959,00 € Regular Price 6.088,00 €4.711,21 € inkl. MwSt.
Elektro-Kippbratpfanne mit 80 Liter Becken
- Neu-33%
- Maße (BxTxH): 1200x900x900 mm
- Temperaturbereich: 50 °C / 300 °C
- Anschlußwert: 400 V / 18 kW
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 5.389,00 € Regular Price 7.988,00 €6.412,91 € inkl. MwSt.Elektro-Kippbratpfanne mit 120 Liter Becken
- Neu-33%
- Maße (BxTxH): 800x900x900 mm
- Temperaturbereich: 50 °C / 300 °C
- Anschlußwert: 400 V / 21 kW
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 4.699,00 € Regular Price 6.988,00 €5.591,81 € inkl. MwSt.Elektro-Kochkessel mit 100 Liter Becken
- Neu-33%
- Maße (BxTxH): 800x900x900 mm
- Temperaturbereich: 50 °C / 300 °C
- Anschlußwert: 400 V / 21 kW
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 4.999,00 € Regular Price 7.444,00 €5.948,81 € inkl. MwSt.Elektro-Kochkessel mit 150 Liter Becken
- -33%
- KBS Fritteuse für gewerbliche Küchen
- Elektro-Anschlusswert: 9 kW
- Betriebsart: Elektro
- Außenmaße: 400 x 730 x 900 mm
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 2.265,00 € Regular Price 3.378,00 €2.695,35 € inkl. MwSt.Elektro-Fritteuse 1 Becken 10 L Standgerät 9kW Klappheizung
- -31%
- Maße (BxTxH): 700x750x1050 mm
- Anschlußart: 400V, 1x 5,0 kW
- 9 stufige Leistungsregelung
- Ideal für asiatische Küche, Restaurants und Catering
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 3.075,00 € Regular Price 4.455,00 €3.659,25 € inkl. MwSt.Wokherd 1 Brenner Wand-Modell 5kW, 400V
- -32%
- Maße (BxTxH): 1400x750x1050 mm
- Anschlußwert: 2x 5,0 kW / 400 Volt
- 9 stufige Leistungsregelung
- Ideal für asiatische Küche, Restaurants und Catering
Lieferzeit:8-10 WochenSpecial Price 4.495,00 € Regular Price 6.598,00 €5.349,05 € inkl. MwSt.Wokherd 2 Brenner Wand-Modell 2x 5kW, 400V
- -29%
- Maße (BxTxH): 330x600x290 mm
- Anschlußart: Gas: 6,6 kW
- Brenner: 1x 3,0 und 1x 3,6 kW
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 429,00 € Regular Price 599,00 €510,51 € inkl. MwSt.Gas-Kochherd RED600 2 Brenner, Breite 330mm, 6,6kW
- -29%Special Price 389,00 € Regular Price 544,00 €462,91 € inkl. MwSt.
Elektro-Kochherd RED600 2 Platten Ø180mm, 230V 3kW, Breite 330mm
- -29%Special Price 429,00 € Regular Price 599,00 €510,51 € inkl. MwSt.
Elektro-Kochherd RED600 2 Platten Ø180mm, Breite 330mm 400V
- -29%Special Price 669,00 € Regular Price 939,00 €796,11 € inkl. MwSt.
Elektro-Kochherd RED600 4 Platten Ø180mm, Breite 660mm, 8kW 230V
- -30%Special Price 669,00 € Regular Price 948,00 €796,11 € inkl. MwSt.
Elektro-Kochherd RED600 4 Platten Ø180mm, Breite 660mm 8kW 400V
- -21%
- Maße (BxTxH): 330x600x290 mm
- Temperaturbereich: 0 °C bis 90 °C
- Bestückungsmöglichkeit: 1x GN 1/1
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 459,00 € Regular Price 579,00 €546,21 € inkl. MwSt.Elektro-Bain Marie RED600 GN 1/1, Breite 330mm 3kW
- -30%
- Maße (BxTxH): 660x600x290 mm
- Temperaturbereich: 0 °C bis 90 °C
- Bestückungsmöglichkeit: 2x GN 1/1
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 669,00 € Regular Price 954,00 €796,11 € inkl. MwSt.Elektro-Bain Marie RED600 2xGN 1/1, 660mm 3kW
- -30%
- Maße (BxTxH): 330x600x290 mm
- Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
- Becken: 1x 8 Liter
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 699,00 € Regular Price 998,00 €831,81 € inkl. MwSt.Elektro-Fritteuse RED600 8 Liter, 6kW 400V, Breite 330mm
- -30%
- Maße (BxTxH): 330x600x290 mm
- Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
- Becken: 1x 8 Liter
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 589,00 € Regular Price 839,00 €700,91 € inkl. MwSt.Elektro-Fritteuse RED600 8 Liter, 3 kW 230V, Breite 330mm
- -31%
- Maße (BxTxH): 660x600x290 mm
- Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
- Becken: 2x 8 Liter
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.325,00 € Regular Price 1.898,00 €1.576,75 € inkl. MwSt.Elektro-Fritteuse RED600 2x 8 Liter, 12kW 400V, Breite 660mm
- -31%
- Maße (BxTxH): 660x600x290 mm
- Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
- Becken: 2x 8 Liter
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.065,00 € Regular Price 1.535,00 €1.267,35 € inkl. MwSt.Elektro-Fritteuse RED600 2x 8 Liter, 6kW 230V, Breite 660mm
- -29%
- Maße (BxTxH): 660x600x290 mm
- Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
- 1 Becken mit 16 Liter
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 919,00 € Regular Price 1.294,00 €1.093,61 € inkl. MwSt.Elektro-Fritteuse RED600 16 Liter, Breite 660mm, 9kW 400V
- -30%
- Maße (BxTxH): 330x600x290 mm
- Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
- 1 Becken mit 8 Liter
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 649,00 € Regular Price 918,00 €772,31 € inkl. MwSt.Elektro-Frittenwanne RED600 8 Liter, Breite 330mm, 3 kW 230V
- -11%Special Price 249,00 € Regular Price 279,00 €296,31 € inkl. MwSt.
Unterbau 3-seitig geschlossen Breite 330mm für RED600 Kochgeräte
- -26%Special Price 249,00 € Regular Price 334,00 €296,31 € inkl. MwSt.
Unterbau 3-seitig geschlossen Breite 660mm für RED600 Kochgeräte
- -13%Special Price 409,00 € Regular Price 469,00 €486,71 € inkl. MwSt.
Unterbau mit Tür Breite 330mm für RED600 Kochgeräte
- -29%Special Price 499,00 € Regular Price 694,00 €593,81 € inkl. MwSt.
Unterbau mit Drehtür Breite 660mm für RED600 Kochgeräte
- -32%
- Maße (BxTxH): 330x600x290 mm
- Temperaturbereich: 30 °C bis 110 °C
- Kapazität Liter: 8 L
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 565,00 € Regular Price 829,00 €672,35 € inkl. MwSt.Elektro-Nudelkocher RED600 1x 8 Liter, Breite 330mm, 3 kW 230V
- -32%
- Maße (BxTxH): 660x600x290 mm
- Temperaturbereich: 30 °C bis 110 °C
- Kapazität Liter: 2x 8 L
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 999,00 € Regular Price 1.454,00 €1.188,81 € inkl. MwSt.Elektro-Nudelkocher RED600 2 Becken je 8 Liter
- -31%
- Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
- Anschlusswert Elektro 5,2 kW
- Spannung 400V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 829,00 € Regular Price 1.198,00 €986,51 € inkl. MwSt.KBS Elektro-Kochfläche Ready-Line, 5,2kW 2 Platten, 350x700x280mm
- -31%
- Maße (BxTxH): 700 x 700 x 280 mm
- Anschlusswert Elektro 10,4 kW
- Spannung 400V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.179,00 € Regular Price 1.693,00 €1.403,01 € inkl. MwSt.KBS Elektro-Kochfläche Ready-Line, 10,4kW 4 Platten, 700x700x280mm
- -34%
- Maße (BxTxH): 350 x 700 x 850 mm
- Anschlusswert Elektro 10,8 kW
- Spannung 400 Volt
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.699,00 € Regular Price 2.554,00 €2.021,81 € inkl. MwSt.KBS Elektro Fritteuse Ready-Line 700, 1x 14 L,350x700x850mm
- -33%
- Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850 mm
- Anschluss 21,6 kW / 400 V
- Becken 2x 14 L
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 2.875,00 € Regular Price 4.288,00 €3.421,25 € inkl. MwSt.KBS Elektro Fritteuse Ready-Line 700, 2x 14 L, 700x700x850mm
- -30%
- Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
- Beckenkapazität: 8 Liter
- Anschluss: Elektro 7,5 kW, 400 Volt
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.389,00 € Regular Price 1.981,00 €1.652,91 € inkl. MwSt.KBS Elektro Fritteuse Ready-Line 700, 1x 8 L,350x700x280mm
- -34%
- Maße (BxTxH): 700 x 700 x 280 mm
- Beckenkapazität: 2x 8 Liter
- Anschluss: 15 kW, 400 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 2.259,00 € Regular Price 3.376,00 €2.688,21 € inkl. MwSt.KBS Elektro Fritteuse Ready-Line 700, 2x 8 L,700x700x280mm
- -33%
- Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
- Anschlusswert Elektro 1,3 kW
- Spannung: 230V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 949,00 € Regular Price 1.398,00 €1.129,31 € inkl. MwSt.KBS Elektro Bainmarie Ready Line, 1 Becken GN 1/1, 350x700x280mm
- -34%Special Price 1.399,00 € Regular Price 2.098,00 €1.664,81 € inkl. MwSt.
KBS Elektro Bainmarie Ready Line, 2 Becken GN 2/1, 700x700x280mm, 2.6kW
- -34%
- Maße (BxTxH): 350 x 700 x 850 mm
- Anschluss: 4,8 kW, 400V
- Kapazität 23 Liter
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.995,00 € Regular Price 2.998,00 €2.374,05 € inkl. MwSt.KBS Elektro Nudelkocher Ready-Line, 1 Becken 1x 23 L, 350x700x850mm
- -34%
- Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850 mm
- Anschlusswert Elektro 9,6 kW, 400 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 3.299,00 € Regular Price 4.998,00 €3.925,81 € inkl. MwSt.KBS Elektro Nudelkocher Ready-Line, 2 Becken 2x 23 L, 700x700x850mm
- -34%
- Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850mm
- Anschlusswert Gas 26.5 kW
- Anschlußwert Kochzonen 1x 7,2 kW 2x 4,5 kW, 1x3,3kW
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 2.659,00 € Regular Price 3.998,00 €3.164,21 € inkl. MwSt.KBS Gas-Herd Ready-Line, 26.5kW 4 Brenner, Gas Backofen, 700x700x850mm
- -38%
- Maße (BxTxH): 1050 x 700 x 850mm
- Anschlusswert Gas 37 kW
- Anschlußwert Kochzonen 2x 7,2 kW 2x 4,5 kW, 2x3,3kW
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 3.199,00 € Regular Price 5.148,00 €3.806,81 € inkl. MwSt.KBS Gas-Herd Ready-Line, 37kW, 6 Brenner, Gas Backofen, 1050x700x850mm
- -32%
- Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
- Anschlusswert Gas 10,5 kW
- Anschlußwert Kochzonen 1x 7,2 kW 1x 3,3 kW
Lieferzeit:6-8 WochenSpecial Price 959,00 € Regular Price 1.398,00 €1.141,21 € inkl. MwSt.KBS Gas-Kochfläche Ready-Line, 10.5 kW, 2 Brenner,350x700x280mm
Kochgeräte für Gastronomie, Großküche & professionelle Profiküchen
Kochgeräte gehören zum Herzstück jeder professionellen Küche. Sie entscheiden darüber, wie schnell Abläufe funktionieren, wie konstant Speisen produziert werden können und wie wirtschaftlich ein Betrieb im täglichen Einsatz arbeitet. Ob Restaurant, Hotel, Imbiss, Bistro, Kantine, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung – ohne passende Kochtechnik lässt sich ein zuverlässiger Küchenbetrieb nicht dauerhaft effizient umsetzen.
Bei Gastro-Germany finden Sie in der Hauptkategorie „Kochen“ ein breites Sortiment an professionellen Kochgeräten für unterschiedliche Einsatzbereiche und Produktionsmengen. Von Herden und Fritteusen über Bain-Marie, Heißluftöfen und Kombidämpfer bis hin zu Nudelkochern, Kochkesseln oder Kippbratpfannen deckt diese Kategorie die zentralen thermischen Geräte einer modernen Gewerbeküche ab.
Die richtige Kochtechnik ist entscheidend für Tempo, Qualität und Wirtschaftlichkeit
In der Gastronomie zählt nicht nur die reine Leistung eines Geräts, sondern das Zusammenspiel aus Geschwindigkeit, Kapazität, Energieart, Bedienkomfort und Eignung für den konkreten Einsatzzweck. Ein Imbissbetrieb hat andere Anforderungen als eine Hotelküche, eine Kantine andere als ein à-la-carte-Restaurant. Genau deshalb ist diese Hauptkategorie besonders wichtig: Sie bündelt die zentralen Kochgeräte, mit denen sich Küchen passend zum Konzept und Produktionsvolumen aufbauen oder erweitern lassen.
- Professionelle Kochtechnik für kleine, mittlere und große Küchenkonzepte
- Geeignet für Restaurants, Hotels, Imbisse, Kantinen und Catering
- Geräte für klassische Kochprozesse, Ausgabe, Warmhaltung und Produktionsküchen
- Lösungen für schnelle Speisenausgabe ebenso wie für größere Chargen
- Passend für Neuplanung, Küchenerweiterung oder gezielten Geräteaustausch
Breite Hauptkategorie mit vielen starken Unterbereichen
Die Kategorie ist bewusst breit aufgebaut, weil im Kochbereich mehrere Gerätegruppen ineinandergreifen. Herde bilden häufig die Basis klassischer Kochlinien, Fritteusen sind in vielen Imbiss- und Snackkonzepten unverzichtbar, Bain-Marie und Frittenwärmer unterstützen Ausgabe und Warmhaltung, während Kombidämpfer, Kochkessel oder Kippbratpfannen besonders in leistungsstärkeren Küchen und der Gemeinschaftsverpflegung relevant werden.
Auch ergänzende Geräte wie Heißluftöfen, Nudelkocher oder passende Untergestelle spielen in der Praxis eine große Rolle, weil sie Produktionsprozesse verdichten, Arbeitswege reduzieren und die Küchenausstattung gezielt ergänzen können.
Passende Kochgeräte direkt auswählen
In der Kategorie „Kochen“ finden Sie verschiedene Gerätegruppen für Profiküchen, Imbisse und Großküchen. So gelangen Sie schneller zur passenden Technik für Ihren Einsatzbereich.
Herde Fritteusen Frittenwärmer Bain-Marie Heißluftöfen Nudelkocher Kombidämpfer Kochkessel Kippbratpfannen UntergestelleDamit stellen Sie Ihre Kochlinie passend zu Ihrem Speisenangebot, Platzbedarf und Küchenworkflow zusammen.
Gas, Elektro oder Induktion – die Betriebsart muss zum Betrieb passen
Je nach Küchenkonzept, vorhandenen Anschlüssen, Arbeitsweise und gewünschter Reaktionsgeschwindigkeit kommen Gas-, Elektro- oder Induktionsgeräte infrage. Hinzu kommen Speziallösungen wie Wokherde oder Hockerkocher, wenn besonders hohe Hitze oder spezielle Kochverfahren erforderlich sind.
Von der Snackküche bis zur Großküche
- Kompakte Geräte für kleinere Küchen oder Zusatzstationen
- Standgeräte für dauerhaft leistungsstarke Kochbereiche
- Spezialgeräte für Imbiss, Pasta, Buffet oder Produktionsküche
- Geeignet für kleine Speisekarten ebenso wie für größere Menüproduktion
Leasing & Finanzierung
Für größere Investitionen in Kochgeräte, komplette Linien oder umfangreiche Küchenmodernisierungen ist Leasing oder Finanzierung sinnvoll. So lassen sich Anschaffungskosten planbar über mehrere Monate verteilen und Investitionen effizient in den Betrieb integrieren.
Häufige Fragen zu Kochgeräten
- Welche Kochgeräte gehören in eine professionelle Gastronomieküche?
- Typische Gerätegruppen sind Herde, Fritteusen, Bain-Marie, Heißluftöfen, Kombidämpfer, Nudelkocher, Kochkessel oder Kippbratpfannen.
- Was ist der Unterschied zwischen Tischgeräten und Standgeräten?
- Tischgeräte eignen sich für kleinere Küchen oder Zusatzstationen; Standgeräte für größere Produktionsmengen und Dauerbetrieb.
- Gas, Elektro oder Induktion – was ist sinnvoller?
- Abhängig von Küche, Anschlüssen und Arbeitsweise. Gas reagiert direkt, Elektro klassisch, Induktion schnell & kontrolliert.
- Für wen sind Kombidämpfer, Kochkessel oder Kippbratpfannen interessant?
- Für leistungsstarke Küchen, Hotelküchen, Gemeinschaftsverpflegung oder größere Produktionsmengen.
- Wie finde ich die richtige Gerätegröße?
- Entscheidend sind Speisekarte, Gästeaufkommen, Fläche und Anschlüsse. Planung nach Arbeitsvolumen und Küchenlogik.
- Warum Kochgeräte bei Gastro-Germany kaufen?
- Breites B2B-Sortiment, praxisgerechte Lösungen und klare Struktur für professionelle Küchenplanung.
Alle Kategorien
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- Kochen
- Grillen
- Kühlen
- Spülen
- Küchengeräte
- Edelstahlmöbel
- Küchenzubehör
- Reinigungsbedarf
- Buffet & Getränke
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- Gastro Marken
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