MORETTI Elektro-Pizzaofen serieS S50E MULTIBAKE für 2x Pizza Ø-30cm

• für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
• Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
• Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
• Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender Edelstahlgriff
• doppelte LED-Innenbeleuchtung (1 x je Backkammer), geschützt angeordnet
• Multibake Backkammer, Innenhöhe 16 cm, hell ausgeleuchtet, mit Schamottsteinboden, komplett aus feuerfestem Material, sandgestrahlt, Heizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelement
• elektronische Steuerung
• TFT-Touch-Farb-Display (5,0 Zoll), multilingual, 100 Programme, Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht, Adaptive-Power®, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, USB-Schnittstelle, WiFi-Schnittstelle, SmartBaking-App
• Economy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, programmierbarer Hotkey, programmierbare An- / Abschaltzeitpunkte, automatisches Reinigungsprogramm
• Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
• Edelstahl-Dampfablass (an der Oberseite)

Hinweis:
Lieferung ohne Abdeckhaube und Gärschrank (als Sonderzubehör erhältlich). Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen.

Technische Daten:

• Aufstellungsart: Standgerät
• Aussenabmessung in mm (BxTxH): 890 x 1208 x 360
• Innenabmessung in mm (BxTxH): 475 x 735 x 160
• Tiefe bei geoeffneterTür in mm: 1308.0
• Max. Aufnahmemöglichkeit (wahlweise):
  2 x Pizza, Ø in cm: 30;2 x Pizza, Ø in cm: 35;1 x Pizza, Ø in cm: 45;1 x Pizzablech, 600 x 400 mm
• Betriebsart: Elektro
• Anschlussart Elektro: 5,10 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
• Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
• Verkleidung Aussen: Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), Seitenblenden: Stahlblech, schwarz, einbrennlackiert
• Verkleidung Innen: Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein, komplett aus feuerfestem Material, sandgestrahlt
• Bruttogewicht in Kg: 210.0
• Nettogewicht in Kg: 160.0