KBS Gastrotechnik

Elektro Kippbratpfanne 1200 mm 120 L 13,5 kW, Standgerät

Artikel-Nr.
KB-10517407
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9.514,05 € inkl. MwSt.
  • Robuste Ausführung aus Edelstahl
  • Großes Fassungsvermögen für professionelle Küchen
  • Komfortables Kippen mit automatischer Heizunterbrechung
  • Ideal für gleichmäßiges und effizientes Garen
Lieferzeit: 3-7 Werktage
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Elektro Kippbratpfanne 1200 mm 120 L 13,5 kW, Standgerät

Die Bratpfanne ist ideal, um Speisen schonend und gleichmäßig zuzubereiten und unterstützt eine effiziente Arbeitsweise in der Profiküche.

Technische Daten

  • Maße (BxTxH): 1200 × 900 × 900 mm
  • Edelstahlkorpus
  • Edelstahlbecken mit abgerundeten Ecken
  • Tiegelboden aus 12 mm Duplex 2304-Edelstahl
  • Korpushöhe: 720 mm
  • Höhe der Füße: 180 mm
  • Festintegrierter Wasserzulauf, frontseitig über Drucktaster
  • Automatische Unterbrechung des Heizvorgangs beim Kippen
  • Beheizung durch gekapselte Heizwiderstände unter dem Tiegel
  • Hinweis: Nicht für punktuelles oder scharfes Anbraten geeignet
  • Tiefe inklusive abgeschrägter Bedienblende: 920 mm
  • Geräteart: Kippbratpfanne
  • Produktgruppe: D
  • Aufstellart: Standgerät
  • Temperaturbereich: 100 – 280 °C
  • Anzahl Becken: 1
  • Kapazität: 120 L
  • Anschlussart: Anschlussfertig (400 V)
  • Anschlusswert Elektro: 13,5 kW
  • Spannung: 400 V
  • Bruttogewicht: 190 kg
  • Bautiefe: 900 mm
  • Betriebsart: Elektro
  • Unterbau: geschlossen
Weitere Informationen
MarkeKBS
Lieferzeit3-7 Werktage
Breite (mm)1200
Tiefe (mm)900
Höhe (mm)900
Serie BautiefeSerie 900 mm
BetriebsartElektro
Anschlussart400 V
Anschlusswert13,5 kW
Anzahl Becken1 Becken
Beckeninhalt120 L
Beckeninhalt in Literüber 20 Liter
NutzungGewerbliche Nutzung

Bitte beachten Sie unbedingt nachfolgende Hinweise:

Bei gewerblichen Spülmaschinen muss die Inbetriebnahme und die Einstellung durch ein Fachbetrieb erfolgen. Zudem empfehlen wir bei Spülmaschinen ohne integriertem Entkalker einen Wasserenthärter einzusetzen, um Kalkschäden zu verhindern und ein besseres Spülergebnis zu erzielen.

Bei Elektrogeräten, die ohne Stecker geliefert wurden, muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.

Bei Gasgeräten muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen

Abbildungen im Onlineshop können vom tatsächlichen Originalprodukt, insb. bei Möbelprodukten in der Farbe oder dem Beizton abweichen. Diese Angaben sind daher unverbindlich.

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Produkt- und Sicherheitsinformationen

HERSTELLER:

KBS Gastrotechnik GmbH
Adresse: Schoßbergstraße 26, 65201 Wiesbaden
Land: Deutschland (Germany)
Abt. Produktsicherheit
E-Mail: [email protected]

Elektro Kippbratpfanne 1200 mm 120 L 13,5 kW, Standgerät