Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111D, Einschübe 10x 1/1 GN

Bartscher Gastrobedarf
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Artikel-Nr.
117730
Lieferzeit
3-7 Werktage
  • Bartscher Kombidämpfer als idealer Partner in der Profi-Gastronomieküche
  • Einschübe 10x 1/1 GN Format
  • Anschlussart: 400 V, 12.6 kW

Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111D

Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung und 10 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat.

  • Material CNS 18/10
  • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
  • Rack-Control: Ja
  • Anzahl Garprogramme: 99
  • Anzahl Garphasen: 8
  • Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
  • Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen
  • Dauerbetrieb: Ja
  • Kerntemperaturfühler-Anschluss: Seitlich
  • USB-Anschluss: Seitlich
  • Wasseranschluss: 3/4"
  • Innenbeleuchtung: Ja
  • Zeiteinstellung: ja
  • Innenbeleuchtung: ja
  • Anzahl Einschübe: 10
  • Format Einschübe: 1/1 GN
  • Anzahl Motoren: 2
  • Anschlussart: 400 V
  • Anschlusswert: 12,6 kW
  • Mit Reinigungssystem: nein
  • Maße: 890 x 830 x 1065 mm
  • Inklusive: 1 Rost, 1 Blech
  • Gewicht: 120 kg

Wichtiger Hinweis:
Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar

Weitere Informationen
MarkeBARTSCHER
Lieferzeit3-7 Werktage
Breite (mm)890
Tiefe (mm)830
Höhe (mm)1065
BetriebsartElektro
Anschlussart400 V
Anschlusswert12,6 kW
MaterialCNS 18/10
NutzungGewerbliche Nutzung

Bitte beachten Sie unbedingt nachfolgende Hinweise:

Bei gewerblichen Spülmaschinen muss die Inbetriebnahme und die Einstellung durch ein Fachbetrieb erfolgen. Zudem empfehlen wir bei Spülmaschinen ohne integriertem Entkalker einen Wasserenthärter einzusetzen, um Kalkschäden zu verhindern und ein besseres Spülergebnis zu erzielen.

Bei Elektrogeräten, die ohne Stecker geliefert wurden, muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.

Gasgeräte müssen durch einen Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen

Abbildungen im Onlineshop können vom tatsächlichen Originalprodukt, insb. bei Möbelprodukten in der Farbe oder dem Beizton abweichen. Diese Angaben sind daher unverbindlich.

Abgebildetes Zubehör dienen nur zur besseren Veranschaulichung des Produktes und sind nicht im Lieferumfang enthalten. Bitte entnehmen Sie den Lieferumfang aus der Artikelbeschreibung.

Bitte beachten Sie die genannten Punkte um Ihre Gewährleistungsansprüche zu wahren

WICHTIGER HINWEIS ZUR WARENANNAHME!
Der Kunde bzw. ein von ihm bevollmächtigter Empfänger muss die erhaltenen Ware ordnungsgemäß auspacken und überprüfen. Etwaige Transportschäden müssen auf den Frachtpapieren direkt vermerkt und durch den Zusteller bestätigt werden. Spätere Reklamationen aufgrund von Transportschäden können wir leider nicht anerkennen.

Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111D, Einschübe 10x 1/1 GN