Kochen

• Maße (BxTxH): 800x900x870 mm
• Anzahl Becken: 2
• Beckeninhalt: 22 Liter je Becken
• Anschluss: Gas, 40 kW
• Gewicht: 105 Kg

• Maße (BxTxH): 800x900x870 mm
• Anzahl Becken: 2
• Beckeninhalt: 13 Liter je Becken
• Anschluss: Gas, 24 kW

• Maße (BxTxH): 400x900x870 mm
• Anschluss: 400V, 10,2kW
• Beckeninhalt: 15 Liter

• Maße (BxTxH): 400x900x870mm
• Anschluss: 400V, 20kW
• Beckeninhalt: 21 Liter

• Maße (BxTxH): 800x900x870 mm
• Anzahl Becken: 1
• Beckeninhalt: 8 Liter je Becken
• Anschluss: Elektro, 400 V, 14 kW

• Maße (BxTxH): 800x900x870 mm
• Anzahl Becken: 2
• Beckeninhalt: 15 Liter je Becken
• Anschluss: Elektro, 400 V, 20,4 kW

• Maße (BxTxH): 800x900x870 mm
• Anzahl Becken: 2
• Beckeninhalt: 21 Liter je Becken
• Anschluss: Elektro, 400 V, 40 kW

• Maße (BxTxH): 800 x 700 x 870 mm
• 2 Becken mit je 10 Liter
• Anschluss: 400V, 18kW

• Maße (BxTxH): 400 x 700 x 870 mm
• 1 Becken mit 10 Liter
• Anschluss: 400V, 9kW

• Beckeninhalt: 9 Liter
• Anzahl Becken: 1
• Anschluss: 230V, 3kW
• Temperaturbereich: 130°C bis 190°C
• Maße (BxTxH): 300x335x600 mm

• Beckeninhalt: 2x 9 Liter
• Anzahl Becken: 2
• Anschluss: 230V, 2x 3kW
• Temperaturbereich: 130°C bis 190°C
• Maße (BxTxH): 600x335x600 mm

• Beckeninhalt: 2x 8 Liter
• Anzahl Becken: 2
• Anschluss: 230V, 2x 2,9kW
• Maße (BxTxH): 565x440x510 mm

• Beckeninhalt: 2x 8 Liter
• Anzahl Becken: 1
• Anschluss: 230V, 2,9kW
• Maße (BxTxH): 285x440x510 mm

• CombiSteel Elektro Friteusen für die Gastronomie und Gewerbe
• Maße (BxTxH): 695 x 530 x 970 mm
• Becken: 2 Becken mit je 9 Liter
• Anschluss: 230 V, 2x 3,3 kW

• Maße (BxTxH): 590x695x590 mm
• Anschluss: 230 V, 2,6kW
• Thermostat: 50°C bis 260°C, elektromechanisch
• Passend für 4 Bleche mit den Maßen 429x345mm

• Äußere Abmessungen: 790x750x(H)635 mm
• Passend für Bleche: 600x400x(H)20 mm
• Befeuchtung: Direkte, einstellbar in 5 Stufen, manuell betrieben

• Maße (BxTxH): 620x555x585 mm
• Anschluss: 230 V, 3000W
• Temperatur regelbar bis 280ºC
• Passend für vier Bleche GN 2/3

• Maße (BxTxH): 595x595x570 mm
• Passend für 4x Bleche 438x315mm
• Anschluss: 230 V, 2670kW

• Maße (BxTxH): 595x595x570 mm
• Temperaturbereich: 50-300ºC
• Beschwadung
• inkl. passende 4 Bleche 436x315 mm

Elektroherd mit 4 runden Platten und  Umluft-Elektroofen

Elektroherd mit 4 runden Platten und  Umluft-Elektroofen

Elektro-Kochfläche mit 4 runden Platten, Tischgerät

• Maße: Breite 400 mm Tiefe 650 mm Höhe 295 mm
• Anzahl Becken: 1
• Beckenkapazität 10 Liter
• Anschlusswert Elektro 9 kW, 400 Volt

• Anzahl Becken: 2
• Beckenkapazität 2x10 Liter
• Anschluss Elektro 12 kW, 400 Volt

• Maße (BxTxH): 600x650x295 mm
• Anzahl Becken: 2
• Beckenkapazität 2x10 Liter
• Anschluss: 18 kW, 400 Volt

• Maße (BxTxH): 400 x 650 x 295 mm
• Kapazität: 20 Liter
• Anschluss: Elektro 5,67 kW, 400V

Nudelkocher mit 3 Körben und 1 Deckel als Auftischgerät. 1 Becken 28 Liter aus AISI 316 mit abgerundeten Kanten. Integrierter Wasserzu- und ablauf, regelbare Temperatur inkl. Sicherheitsthermostat.

Gas Fritteuse 1 x 8 lt.,Tischgerät

• Maße (BxTxH): 700x650x850 mm
• 4 Brennern, 2x 3,5 kW und 2x 6,0 kW
• mit Gasbackofen

Gas-Herd mit 6 Brennern und Gasofen

Gas-Kochfläche mit 2 Brenner, Tischgerät

Gaskochfläche als Auftischgerät mit tiefgezogener und reinigungsfreundlicher Kochmulde mit abgerundeten Ecken. 4 Gasbrenner mit Piezozündung und Pilotflamme, die Brennerleistung ist stufenlos regelbar. Emaillierte Gußeisenroste säure-, laugen- und feuerbeständig. Werksseitig auf Erdgas H eingestellt, Wechseldüsen für Flüssiggas im Lieferumfang enthalten.

• Maße (BxTxH): 600 x 650 x 295 mm
• Beckenkapazität: 8 Liter
• Anschluss: Gas, 14 kW

Elektro-Herd mit Edelstahlkorpus und tiefgezogener Kochfläche. 4 runde Kochplatten 6-stufig in der Temperatur einstellbar mit Sicherheitsthermostat. Elektro-Umluft Backofen mit Ober- und Unterhitze. Der Backofen ist innen emailliert und zur Aufnahme von maximal 4x GN 1/1 ausgelegt. Ofentemperatur bis zu +300°C  einstellbar. Serienmäßig im Lieferumfang 1 Edelstahlrost.

Elektro-Herd mit 6 Platten und Umluft-Elektro-Backofen GN 1/1

Elektro-Kochfläche 2 Platten, rund, 5,2 kW, Tischgerät

Elektro-Kochfläche 4 Platten, rund, 10,4 kW, Tischgerät

Elektro-Fritteuse mit 1 Becken 14lt., Standgerät

Elektro-Fritteuse  mit 2 Becken 14+14lt., Standgerät

• Maße: Breite 350 mm  Tiefe 700 mm Höhe 280 mm
• Anzahl Becken: 1
• Beckenkapazität: 8 Liter
• Anschluss: Elektro 7,5 kW, 400 Volt

• Maße: Breite 700 mm / Tiefe 700 mm / Höhe 280 mm
• Anzahl Becken: 2
• Beckenkapazität: je Becken 8 Liter
• Anschluss: 15 kW, 400 V

Elektro-Nudelkocher mit 23lt. Becken, Standgerät

Elektro-Nudelkocher mit 2x 23lt. Becken, Standgerät

Gas-Herd 4 Brenner, 26,5 kW mit Gas-Backofen GN 2/1

Gas-Herd 6 Brenner, 37 kW mit Gas-Backofen GN 2/1

Gas-Kochfläche 2 Brenner, 10,5kW, Tischgerät

Gas-Kochfläche 4 Brenner, 19,5kW, Tischgerät

Gas-Herd 4 Brenner, 19,5 kW mit offenem Unterbau