Friulinox Schockfroster Schnellabkühler BF051, 5x GN1/1

Name: Friulinox Schockfroster Schnellabkühler BF051, 5x GN1/1
Brand: FRIULINOX
SKU: 140009
Price: 4080.51 EUR
Availability: InStock

Artikel-Nr.

140009

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4.080,51 € inkl. MwSt.

Friulinox Schockfroster für die Gastronomie und Gewerbe
Bestückungsmöglichkeit: 5 x GN 1/1 Bleche
Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C
Temperaturbereich Schockfrostung +90 °C bis -18 °C

Lieferzeit: 3-7 Werktage

Versandkostenfrei ab €300, sonst nur €14,90

Beschreibung

Friulinox Schockfroster BF 051

Der Schockfroster BF051 von Friulinox aus Italien ist für den Einsatz in der Großküche, Gastronomie und Bäckerei konzipiert worden. Die einfach zubedienende Steuereinheit mit digitaler Anzeige und bedienerfreundlicher Steuerung über Drucktasten verfügt über 99 programmierbare Programme. Über die Steuerung ist eine stetige Temperaturüberwachung im Abkühlvorgang durch den korrekt platzierten Kerntemperaturfühler oder mit dem hinterlegten Zeitprogramm möglich. Nach Beendigung des Schockfrost- oder Schnellabkühlzyklus wechselt der Schockfroster automatisch in den Konservierungsmodus. Hierdurch wird eine permanente Überwachung des Zyklusverlaufes nicht benötigt. Der Innenraum in Hygieneausführung verfügt über abgerundete Ecken. Durch den eingebauten Fettfilter wird bei einer regelmäßigen Reinigung eine Verschmutzung des Kondensators minimiert. Werkseitig wird der Schnellabkühler und Schockfroster mit einemTüranschlag in rechts ausgeliefert. Selbstverständlich ist es gegen Mehrpreis auch möglich den Türanschlag Werkseitig auf links zu verändern.

Technische Daten:

Abmessungen außen (BxTxH): 790 x 820 x 900 mm
Abmessungen innen (BxTxH): 670 x 430 x 400 mm
Öffnungssystem: Volltür
Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
Kühlung: Umluft
Temperaturbereich von: +90 °C bis -18 °C
Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C
Temperaturbereich Schockfrostung +90 °C bis -18 °C
Kerntemperatur -18 °C
Kerntemperaturfühler
Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
Digitale Temperaturanzeige
99 Programme programmierbar
Anzahl der Türen: 1
Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
Bestückungsmöglichkeit: 5 x GN1/1
Rostabstand 70 mm
Serienzubehör: Rostträger für 5 Stück GN 1/1, Kerntemperaturfühler
Material: CNS
Anschlusswert Elektro: 0,675 kW, 230 Volt
Tauwasserverdunstung: Ja
Abtauung: Manuell
Abkühlleistung: 25 kg
Schockfrostleistung: 15 kg
Wandstärke Isolierung: 60 mm
Kälteleistung: 814 W bei -25°C Verdampfertemperatur
Bruttogewicht: 110 kg

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Marke	FRIULINOX
Lieferzeit	3-7 Werktage
Breite (mm)	790
Tiefe (mm)	820
Höhe (mm)	900
Betriebsart	Elektro
Anschlussart	230 V
Anschlusswert	0675 kW
Kühlart	Umluft
Temperaturbereich	+90 °C bis -18 °C
Anzahl Türen	1
Material	CNS
Nutzung	Gewerbliche Nutzung

Hinweis

Bitte beachten Sie unbedingt nachfolgende Hinweise:

Bei gewerblichen Spülmaschinen muss die Inbetriebnahme und die Einstellung durch ein Fachbetrieb erfolgen. Zudem empfehlen wir bei Spülmaschinen ohne integriertem Entkalker einen Wasserenthärter einzusetzen, um Kalkschäden zu verhindern und ein besseres Spülergebnis zu erzielen.

Bei Elektrogeräten, die ohne Stecker geliefert wurden, muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.

Gasgeräte müssen durch einen Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen

Abbildungen im Onlineshop können vom tatsächlichen Originalprodukt, insb. bei Möbelprodukten in der Farbe oder dem Beizton abweichen. Diese Angaben sind daher unverbindlich.

Abgebildetes Zubehör dienen nur zur besseren Veranschaulichung des Produktes und sind nicht im Lieferumfang enthalten. Bitte entnehmen Sie den Lieferumfang aus der Artikelbeschreibung.

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