Induktionskocher für Gastronomie

Schnell, sicher und komfortabel: Kochen mit Induktion

Induktion funktioniert über magnetische Wärme, die direkt im Topfboden entsteht. Unter der Glaskeramikoberfläche eines Induktionskochfeldes befindet sich eine Induktionsspule. Wird diese eingeschaltet, entsteht ein Magnetfeld, das den Topfboden erhitzt.

Im Gegensatz zu anderen Herdarten wird hierbei nur der Topf oder die Pfanne heiß, der Herd selbst bleibt kalt.
Zum Kochen auf Induktionsfeldern wird Kochgeschirr mit einem Boden aus magnetischem Metall benötigt. In unserem Online-Shop finden Sie auch den passenden Induktionskocher für Ihren Bedarf. 
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Bartscher Induktionskocher IK 20
-17%
Temperaturbereich: 60 °C - 240 °C
Anschlusswert: 2,0 kW / 230 V
elektronischer Überhitzungsschutz
B 285 x T 340 x H 64 mm
Gewicht: 2,5 kg
Statt 69,00 EUR
Nur 56,72 EUR67,50 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Induktionskocher IK 35dp
-28%
Anschlusswert: 3,5 kW / 230 V
elektronischer Überhitzungsschutz
Maße: B 610 x T 370 x H 60 mm
Gewicht: 5,9 kg
Statt 209,00 EUR
Nur 150,00 EUR178,50 EUR inkl. 19% MwSt.
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Induktionstischherde mit einer Kochstelle mit 2,5 kW, 340x420x100 mm
-32%
Statt 1.298,00 EUR
Nur 871,00 EUR1.036,49 EUR inkl. 19% MwSt.
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Induktionstischherde mit einer Kochstelle mit 3 kW, 400x455x120 mm
-33%
Statt 1.798,00 EUR
Nur 1.205,00 EUR1.433,95 EUR inkl. 19% MwSt.
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Induktionstischherde mit einer Kochstelle mit 3,5 kW, 400x455x120 mm
-33%
Statt 2.389,00 EUR
Nur 1.600,00 EUR1.904,00 EUR inkl. 19% MwSt.
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Induktionstischherde mit einer Kochstelle mit 5 kW, 400x455x120 mm
-32%
Statt 2.498,00 EUR
Nur 1.675,00 EUR1.993,25 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Induktionswok 3kW, Ceran Cuvette: Ø 300 mm, 330x380x180 mm
-33%
Statt 1.849,00 EUR
Nur 1.239,00 EUR1.474,41 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Induktionswok 3kW, Ceran Cuvette: Ø 300 mm, 400x455x180 mm
-32%
Statt 2.169,00 EUR
Nur 1.455,00 EUR1.731,45 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Induktionswok 3,5kW, Ceran Cuvette: Ø 300 mm, 400x455x180 mm
-33%
Statt 2.609,00 EUR
Nur 1.749,00 EUR2.081,31 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Induktionswok 5kW, Ceran Cuvette: Ø 300 mm, 400x455x180 mm
-33%
Statt 3.398,00 EUR
Nur 2.275,00 EUR2.707,25 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Induktionswok 7kW, Ceran Cuvette: Ø 300 mm, 400x455x180 mm
-33%
Statt 3.649,00 EUR
Nur 2.445,00 EUR2.909,55 EUR inkl. 19% MwSt.
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SARO Induktionskocher NATASCHA, 340x440x117 mm
-23%
Statt 230,00 EUR
Nur 175,00 EUR208,25 EUR inkl. 19% MwSt.
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SARO Induktionskocher FINJA, 327x420x98 mm
-22%
Statt 206,00 EUR
Nur 159,00 EUR189,21 EUR inkl. 19% MwSt.
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SARO Wok-Induktionskocher inkl. Wok LOUISA
-25%
Statt 390,00 EUR
Nur 289,00 EUR343,91 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Induktionswok IW 35
-27%
Statt 325,00 EUR
Nur 235,00 EUR279,65 EUR inkl. 19% MwSt.
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