Gastronomie Herde im Fokus professioneller Kochtechnik

Die Voraussetzung zur zügigen und guten Herstellung von Speisen sind leistungsstarke Gastro Herde. Gemeinschaftsverpflegung, Catering-Service, Imbiss-Stuben und Gastronomie stellen individuelle Anforderungen an ihre Kochgeräte. Für die kleine Kapazität mit maximal 50 Portionen bis zum Großküchen-Betrieb mit 150 Menüs täglich finden Sie in der Kategorie Gastro Herd Elektro mit oder ohne Backofen diverse Standgeräte mit zwei bis sechs runden Platten. Weiterlesen...

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Bartscher Elektro-Kocher
-32%
Anschlusswert: 2 kW / 1 NAC 220-240 V
1 Platte Ø 220 mm, 2,0 kW
B 350 x T 350 x H 150 mm
Gewicht: 7,35 kg
Statt 655,00 EUR
Nur 441,00 EUR524,79 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Induktionstischherde mit einer Kochstelle mit 2,5 kW, 340x420x100 mm
-32%
Statt 1.298,00 EUR
Nur 871,00 EUR1.036,49 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher Induktionswok 3,5kW, Ceran Cuvette: Ø 300 mm, 400x455x180 mm
-33%
Statt 2.609,00 EUR
Nur 1.749,00 EUR2.081,31 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher Induktionswok 3kW, Ceran Cuvette: Ø 300 mm, 400x455x180 mm
-32%
Statt 2.169,00 EUR
Nur 1.455,00 EUR1.731,45 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher Induktionswok 3kW, Ceran Cuvette: Ø 300 mm, 330x380x180 mm
-33%
Statt 1.849,00 EUR
Nur 1.239,00 EUR1.474,41 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Induktionstischherde mit einer Kochstelle mit 5 kW, 400x455x120 mm
-32%
Statt 2.498,00 EUR
Nur 1.675,00 EUR1.993,25 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Induktionstischherde mit einer Kochstelle mit 3,5 kW, 400x455x120 mm
-33%
Statt 2.389,00 EUR
Nur 1.600,00 EUR1.904,00 EUR inkl. 19% MwSt.
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Induktionstischherde mit einer Kochstelle mit 3 kW, 400x455x120 mm
-33%
Statt 1.798,00 EUR
Nur 1.205,00 EUR1.433,95 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Induktionskocher IK 35dp
-28%
Anschlusswert: 3,5 kW / 230 V
elektronischer Überhitzungsschutz
Maße: B 610 x T 370 x H 60 mm
Gewicht: 5,9 kg
Statt 209,00 EUR
Nur 150,00 EUR178,50 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Induktionskocher IK 20
-17%
Temperaturbereich: 60 °C - 240 °C
Anschlusswert: 2,0 kW / 230 V
elektronischer Überhitzungsschutz
B 285 x T 340 x H 64 mm
Gewicht: 2,5 kg
Statt 69,00 EUR
Nur 56,72 EUR67,50 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Elektro-Kochplatte, 2 Platten
-17%
Statt 52,00 EUR
Nur 43,00 EUR51,17 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Induktionswok IW 35
-27%
Statt 325,00 EUR
Nur 235,00 EUR279,65 EUR inkl. 19% MwSt.
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SARO Induktionskocher NATASCHA, 340x440x117 mm
-23%
Statt 230,00 EUR
Nur 175,00 EUR208,25 EUR inkl. 19% MwSt.
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SARO Induktionskocher FINJA, 327x420x98 mm
-22%
Statt 206,00 EUR
Nur 159,00 EUR189,21 EUR inkl. 19% MwSt.
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SARO Wok-Induktionskocher inkl. Wok LOUISA
-25%
Statt 390,00 EUR
Nur 289,00 EUR343,91 EUR inkl. 19% MwSt.
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Buffalo Gas-Hockerkocher Propangas, 6kW
-18%
Statt 499,00 EUR
Nur 409,00 EUR486,71 EUR inkl. 19% MwSt.
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Buffalo Gas-Hockerkocher Erdgas, 6kW
-17%
Statt 529,00 EUR
Nur 435,00 EUR517,65 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Ceran-Elektro-Kocher
-32%
Statt 598,00 EUR
Nur 401,00 EUR477,19 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher Cerankocher, TG
-33%
Statt 798,00 EUR
Nur 535,00 EUR636,65 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher Cerankocher, 2 Felder, TG
-32%
Statt 1.698,00 EUR
Nur 1.139,00 EUR1.355,41 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Cerankocher, 2 Felder, TG
-32%
Statt 1.698,00 EUR
Nur 1.139,00 EUR1.355,41 EUR inkl. 19% MwSt.
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Bartscher Gas-Hockerkocher
-32%
Anschlusswert: 12,5 kW
Gussrippenrahmen schwarz emailliert
Warzenbrenner mit Zündflamme und Zündsicherung
B 590 x T 630 x H 500 mm
Gewicht: 31 kg
Statt 1.639,00 EUR
Nur 1.099,00 EUR1.307,81 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher Gas-Hockerkocher
-33%
Anschlusswert: 7 kW
B 450 x T 450 x H 500 mm
Gewicht: 20 kg
Statt 1.179,00 EUR
Nur 789,00 EUR938,91 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher Gaskochstelle
-26%
Brenner: 7,5 kW
B 550 x T 400 x H 175 mm
Gewicht: 7,2 kg
Statt 169,00 EUR
Nur 125,00 EUR148,75 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher Hockerkocher, 300mm, CNS
-33%
Statt 1.179,00 EUR
Nur 789,00 EUR938,91 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd, 2 Brenner, 300x600x280 mm, 6,1kW
-17%
Statt 525,00 EUR
Nur 435,00 EUR517,65 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Elektroherd  4 Platten mit Ofen, 700x650x850mm, 14,36kW
-18%
Statt 2.135,00 EUR
Nur 1.750,00 EUR2.082,50 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd, 4 Brenner, 600x600x280 mm, 12,2kW
-17%
Statt 810,00 EUR
Nur 669,00 EUR796,11 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd, 5 Brenner, 900x600x280 mm, 15kW
-17%
Statt 975,00 EUR
Nur 805,00 EUR957,95 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd mit Backofen, 4 Brenner, 600x600x850 mm, 14,7kW
-17%
Statt 1.750,00 EUR
Nur 1.445,00 EUR1.719,55 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd mit Konvektionsofen, 5 Brenner, 900x600x850 mm, 19,8kW
-17%
Statt 2.150,00 EUR
Nur 1.775,00 EUR2.112,25 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3-4 Wochen 3-4 Wochen

Gastro M Gasherd 1 Brenner, 550x550x500mm, 8,8kW
-17%
Statt 730,00 EUR
Nur 599,00 EUR712,81 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd 1 Brenner, 400x650x280mm, 7,5kW
-18%
Statt 755,00 EUR
Nur 619,00 EUR736,61 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd 2 Brenner, 400x650x280mm, 8,6kW
-18%
Statt 640,00 EUR
Nur 525,00 EUR624,75 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd 4 Brenner, 400x650x280mm, 17,2kW
-17%
Statt 1.095,00 EUR
Nur 899,00 EUR1.069,81 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd 4 Brenner mit Unterbau, 700x650x850mm, 17,2kW
-17%
Statt 1.150,00 EUR
Nur 945,00 EUR1.124,55 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd 6 Brenner mit Unterbau, 1100x650x850mm, 25,8kW
-18%
Statt 1.525,00 EUR
Nur 1.250,00 EUR1.487,50 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd 4 Brenner mit Ofen, 700x650x850mm, 22,2kW
-18%
Statt 1.840,00 EUR
Nur 1.509,00 EUR1.795,71 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3-4 Wochen 3-4 Wochen

Gastro M Gasherd  6 Brenner mit Ofen, 1100x650x850mm, 33,3kW
-17%
Statt 2.655,00 EUR
Nur 2.179,00 EUR2.593,01 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd 6 Brenner mit Ofen, 1100x650x850mm, 30,8kW
-18%
Statt 2.685,00 EUR
Nur 2.199,00 EUR2.616,81 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd  2 Brenner mit Glühplatte und Ofen, 1100x650x850mm
-18%
Statt 2.995,00 EUR
Nur 2.455,00 EUR2.921,45 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Gastro M Gasherd  6 Brenner mit Ofen, 1100x650x850mm, 37,2kW
-18%
Statt 3.195,00 EUR
Nur 2.619,00 EUR3.116,61 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

VIRTUS Gaskochfeld, 2 Brenner, Breite 400mm, Tiefe 730mm, kW 9
-39%

Gesamt-Leistung: 9 kW

davon 1x Brenner je 3,5 kW

davon 1x Brenner je 5,5 kW

Gerätemaße: 400 x 730 x 250 mm

Statt 1.149,00 EUR
Nur 690,00 EUR821,10 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 5-10 Werktage 5-10 Werktage

VIRTUS Gaskochfeld, 4 Brenner, Breite 800mm, Tiefe 730mm, kW 18
-40%

Gesamt-Leistung: 18 kW

davon 2x Brenner je 3,5 kW

davon 2x Brenner je 5,5 kW

Gerätemaße: 800 x 730 x 250 mm

Statt 1.519,00 EUR
Nur 910,00 EUR1.082,90 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 5-10 Werktage 5-10 Werktage

VIRTUS Gaskochfeld, 6 Brenner, Breite 1200mm, Tiefe 730mm, kW 27,000
-35%
Statt 2.339,00 EUR
Nur 1.499,00 EUR1.783,81 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 5-10 Werktage 5-10 Werktage

VIRTUS Gasherd mit Gasofen GN 2/1, 4 Brenner, Breite 800mm, Tiefe 730mm, kW 26
-40%

Gesamtleistung: 26 kW

davon 2 Brenner: je 3,5 kW

davon 2 Brenner: je 5,5 kW

davon Backofen: 8,0 kW

Statt 2.579,00 EUR
Nur 1.545,00 EUR1.838,55 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 5-10 Werktage 5-10 Werktage

VIRTUS Gasherd mit Elektroofen GN 2/1, 4 Brenner, Breite 800mm, Tiefe 730mm, 18 kW
-40%

Gasherd-Gesamtleistung: 18 kW

davon 2 Brenner: je 3,5 kW

davon 2 Brenner: je 5,5 kW

Anschlussart Backofen: Elektro, 400 V, 6 kW

Statt 3.329,00 EUR
Nur 1.999,00 EUR2.378,81 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 5-10 Werktage 5-10 Werktage

VIRTUS Gasherd mit Gasofen, 6 Brenner, B 1200mm, T 730mm, kW 35
-35%
Statt 3.419,00 EUR
Nur 2.220,00 EUR2.641,80 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 5-10 Werktage 5-10 Werktage

VIRTUS Gasherd mit Elektroofen, 6 Brenner, B 1200mm, T 730mm, 27kW + 6kW
-35%
Statt 4.199,00 EUR
Nur 2.730,00 EUR3.248,70 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 5-10 Werktage 5-10 Werktage

VIRTUS Gasherd mit Maxi-Gasofen, 6 Brenner, B 1200mm, T 730mm, kW 37
-35%
Statt 4.499,00 EUR
Nur 2.925,00 EUR3.480,75 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 5-10 Werktage 5-10 Werktage

Bartscher 2 Flammen Gasherd, Breite 400mm, Tiefe 600mm, 9.5kW
-33%
Maße: B 400 x T 600 x H 290 mm
Anschlusswert: 9,5 kW
Gewicht: 20 kg

Statt 949,00 EUR
Nur 635,00 EUR755,65 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher 4 Flammen Gasherd, Breite 600mm, Tiefe 600mm, 19kW
-32%
Maße: B 400 x T 600 x H 290 mm
Anschlusswert: 9,5 kW
Gewicht: 20 kg
Statt 1.429,00 EUR
Nur 959,00 EUR1.141,21 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher 4 Flammen Gasherd mit Elektro Backofen, Breite 600mm, Tiefe 600mm
-32%
- B 600 x T 600 x H 900 mm
- Anschlusswert Gas: 19,0 kW
Gewicht: 58,5 kg
Statt 2.498,00 EUR
Nur 1.675,00 EUR1.993,25 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher Gas Kocher, Breite 400mm, Tiefe, 650mm, 9kW
-33%
Maße: B 400 x T 650 x H 295 mm
Anschlusswert: 9,0 kW
2 Brenner: 1 x 3,5 kW, 1 x 5,5 kW
Gewicht: 19 kg

Statt 909,00 EUR
Nur 609,00 EUR724,71 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher 6 Flammen Gasherd mit Gasbackofen, Breite 1100mm, Tiefe 650mm, 32kW
-33%
Maße: B 1100 x T 650 x H 870 mm
Anschlusswert Gas: 32 kW
6 Brenner: 3 x 3,5 kW, 3 x 5,5 kW
Gewicht: 120 kg

Statt 3.679,00 EUR
Nur 2.465,00 EUR2.933,35 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher Gas Kocher 4 Brenner, Breite 700mm, Tiefe 650mm, 18kW
-33%
Maße: B 700 x T 650 x H 295 mm
Anschlusswert: 18,0 kW
4 Brenner: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kW
Gewicht: 27 kg
Statt 1.359,00 EUR
Nur 910,00 EUR1.082,90 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher 4 Flammen Gasherd mit Elektro-Umluftofen 1/1 GN, B 700mm, T 650 mm
-33%
Maße: B 700 x T 650 x H 870 mm
Anschlusswert Gas: 18,0 kW
4 Brenner: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kW
Gewicht: 68 kg
Statt 2.798,00 EUR
Nur 1.875,00 EUR2.231,25 EUR inkl. 19% MwSt.
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Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

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Maximale Kochflächen bieten elektrische Herde mit quadratischen Platten. Modulare Elektroherde und Elektrokocher für Gastronomie eignen sich ideal zur bedarfsgerechten Erweiterung in Spitzenzeiten. Besonders pflegeleicht sind Elektroherde mit Ceranfeldern sowie Gastro Induktionsherde.

Der Gasherd für Gastronomie, eine interessante Alternative

Der Gastro Gasherd besitzt einige Vorzüge, wovon die günstigeren Betriebskosten gegenüber einem Gastro Elektroherd wohl die wichtigste Eigenschaft ist. Des Weiteren ist beim Anzünden die Betriebstemperator sofort erreicht und kann sekundenschnell reguliert werden. Außerdem können Sie auf jedem Gastronomie Gasherd mit einem Wok arbeiten, da das Kochgeschirr nicht direkt auf der Kochfläche aufliegt. Speicherwärme nach dem Abschalten wird nicht abgegeben, was dem Klima in der Küche zugutekommt. Gastro Gasherde erhalten Sie als Kochfeld, mobile Tischkocher und Standgerät mit bis zu acht Flammen, wahlweise mit integriertem Elektro- oder Gasbackofen.